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Alexandre DACQUIN

Lille

En résumé

Après un parcours de 12 ans dans le secteur du recrutement et du conseil en ressources humaines qui m’a permis de prendre pleinement conscience des enjeux de la qualité de vie au travail, j'ai rejoint Elior Entreprises (N°1 de la Restauration Collective en France) en tant que Responsable Développement pour la région Nord-Est avec comme idée maîtresse d’accompagner les entreprises dans l’amélioration du bien-être de leurs salariés.

Manger mieux contribue au bien-être de vos salariés.

Ainsi n’hésitez pas à me contacter pour étudier et réfléchir avec vous à vos projets de création et de transformation de restaurant d’entreprise.

Je reste à votre disposition pour en échanger sur alexandre.dacquin@elior.fr, au 06.64.29.08.13, ou autour d'un repas dans un de nos restaurants Elior pour vous montrer nos savoir-faire.

Mes compétences :
Recrutement commercial
Recrutement marketing
Recrutement de cadres
Recrutement par approche directe
Fidélisation client
Développement commercial
Animation et management d'équipe
Gestion clients grands comptes
Négociation commerciale
commercialisation de prestations de services
Gestion de la relation client

Entreprises

  • FOODLES - Business Unit Manager

    Lille 2020 - maintenant Lancement et développement de Foodles (restauration d'entreprise connectée) sur Lille
    Lancement et développement de Foodles sur la métropole lilloise et plus globalement les Hauts-de-France.
    Foodles est la cantine connectée de demain, axée sur la qualité culinaire, l'expérience client et la personnification, elle saura répondre à vos attentes ainsi qu'à celles de vos collaborateurs.
    L'offre de Foodles est adaptée à tous types de structures !

  • Elior Group / Elior Entreprises - Responsable Developpement Commercial

    2017 - 2020 - Définition du plan de développement commercial sur les marchés public et privé,
    - Négociation de contrats grands comptes : Auchan, Renault, Bayer, Banque Populaire...
    -Réponse aux appels d'offres, négociation et soutenance en cycles longs et multi-interlocuteurs (DG, DRH, Achats, Services Généraux, CE, Syndicats)
    -Management d'une assistante commerciale et marketing
    -Management de projets pour le montage des offres avec les services supports (marketing, méthodes, RH...)

    Résultats : Signatures de clients grands comptes
    2017-2018 : 2.3M€ soit 85% de l'objectif
    2018-2019 : 6.3M€ soit 242% de l'objectif

  • RH Performances - Responsable Commercial / Consultant en Ressources Humaines

    Marcq-en-Baroeul 2010 - 2017 Business Manager (janvier 2012 - août 2017)
    • Construction et pilotage de la stratégie de développement commercial du cabinet
    • Gestion du centre de profit
    • Management de 4 consultants : mise en œuvre de la stratégie commerciale, pilotage de l’activité, accompagnement clientèle, développement des compétences
    • Représentation du cabinet en externe (salons, événements…)
    • Pilotage de projets transversaux : refonte des reportings, refonte des outils de communication du cabinet,

    Consultant Commercial (janvier 2010 – décembre 2011)
    • Prospection, suivi et développement d’un portefeuille clients B to B en direct,

    Résultats :
    • Ouverture et fidélisation de plus de 30 Comptes
    CA 2014 : 210 K€ / 650 K€ périmètre équipe
    CA 2015 : 225 K€ (meilleure performance cabinet) / 800 K€ périmètre équipe
    CA 2016 : 250 K€ (meilleure performance cabinet / 1 M€ périmètre équipe

  • Hays - Manager de Divisions / Consultant Commercial

    Paris 2005 - 2009 Manager de Divisions (Juillet 2007 – Décembre 2009)
    • Management de 2 consultantes : accompagnement clientèle, développement des compétences, fixation et suivi des objectifs tout en conservant mes missions de consultant
    • Gestion et développement de clients Grands Comptes dans les secteurs de la Distribution et de l'Industrie (ouverture de plus de 30 comptes clients en 4 ans)
    Consultant / Commercial (novembre 2005 – Juillet 2007)
    • Prospection, suivi et développement d’un portefeuille de clients (Distribution et Industrie) dans le cadre de l’ouverture des divisions « Commercial & Marketing » puis « Ressources Humaines & Juridique » sur Lille
    • Prise en charge des missions de recrutement dans leur intégralité

    Résultats :
    • Ouverture et fidélisation de plus de 30 Comptes
    Meilleure performance commerciale France en 2007 (240K€)

  • AB Inbev - Chef de produits Junior Brands (Hoegaarden/Boomerang/Bécasse)

    La Madeleine 2003 - 2005 - Responsabilité du marketing opérationnel pour les actions sur les réseaux GMS et CHD
    - Elaboration du plan stratégique 2005 (relations avec les agences…)
    - Suivi budgétaire et opérationnel des 3 marques

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