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Alexis LALOUX

PARIS

En résumé

Près de 20 années d'expérience de distribution et de mise en valeur de marques et produits agro-alimentaires me permettent d'avoir une vision et une analyse globale du marché, tant en hors domicile qu'en grande distribution ou circuit parallèle. Expérience que je suis prêt à mettre à disposition pour un nouveau challenge.

Ce nouveau challenge je souhaite qu'il soit dédié au développement et à la commercialisation de produits alimentaires de qualité résolument orientés écologiques, éthiques et durables et ainsi devenir un ambassadeur fier de ses marques et de ses produits.

Entreprises

  • UNICHIPS Flodor SA - RESPONSABLE MARKETING & CATEGORY MANAGEMENT

    2015 - maintenant * UNICHIPS Flodor SA Epicerie Salée (Chips-Graines) et Epicerie Sucrée (Biscuiterie)
    - Coordination & Reporting France => Italie avec le Directeur Général Commercial Group
    - Stratégie des marques
    - Marketing : Gestion Marketing Mix, développement et lancement nouveaux produits
    - Développement nouveaux produits et packagings
    - Category Management GMS/CHD : Stratégie, assortiment produits et activation
    - Plan stratégique marketing et commercial
    - Définition de la stratégie des marques et des produits ( BtoB / BtoC)
    - Gestion des opérations de revente et des budgets
    - Elaboration du plan stratégique société et du budget commercial
    - Développement visibilité
    - Mise en marché de nouveaux produits et développement des ventes
    - Interface Usines et services externes
    - Sourcing et gestion PLV
    - Assortiments produits, plans promotionnels, merchandising, aide à la revente.
    - Développement d'outils d'aide à la revente
    - Développement et mise en marché de nouveaux produits à marque et MDD
    en recettes Bio et conventionnelle
    - Responsable du Mix produits : packagings, élasticité prix, plan promo, P&L
    - Direction Commerciale par intérim (2018)
  • UNICHIPS Flodor SA - RESPONSABLE TRADE MARKETING

    2014 - 2015 TRADE MARKETING / CATEGORY MANAGEMENT
    - Développement de la stratégie de ventes GMS et Hors Domicile
    - Category management GMS et CHD
    - Développement Opérations commerciales et d'outils d'aide à la revente
    - Interface Marketing/Ventes France avec le Marketing stratégique Italie: gestion de projet, développement de nouveaux produits, adaptation des produits italiens au marche français.
    - Mise en place plan promotionnel
    - Optimisation du merchandising et de l'allocation d'espace
    - Développement de produits MDD en Hard Discount
    - Responsable Export de la zone Afrique et DOM TOM
  • ORANGINA SCHWEPPES - COMPTE CLE REGIONAL

    Levallois-Perret 2012 - 2013 NEGOCIATION
    - Gestion des clients distributeurs directs de la région Nord Normandie pour un CA de 10 millions d' euros
    - Négociation et gestion des Chaines de Restauration Commerciale Régionale
    - Négociation des accords commerciaux: taux de coopération, tarifs
    - Animation de reseau: réunion, formation aux nouveaux produits, challenges d'équipes
    - Négociation des offres commerciales pour aide à la revente
    - Gestion du Budget Régional
    200K€
    - Category Management
  • Orangina schweppes - RESPONSABLE TRADE MARKETING

    Levallois-Perret 2006 - 2012 TRADE MARKETING
    -Portefeuille de plus de cinquante clients enseignes nationales restauration commerciales et cinémas: Brioche Dorée, Mie Caline, Flunch, KFC, Ikea, Mezzo, Sodexo, Total atr, Shell atr, Pizza Hut, Paul, Gaumont Pathé, UGC, CGR, ...
    -Interface marketing vente hors domicile sur la marque Oasis
    -Développement des marques: visibilité pérenne, mises en avant et opérations promotionnelles
    -Category management, negociation des assortiments et des activations trade marketing.
    -Gestion du budget trade marketing, préparation au strat plan.
    -Interface interne avec compte clés, marketing , juridique
    -Gestion services externes, agence de création, logistique, imprimeurs
    -Sourcing et développement objets PLV
    -Interface hors domicile marketing Fédération Française de Rugby
    -Développement des outils d aide à la revente et argumentaires pour la force de vente
    -Participation à le l élaboration du plan stratégique
  • Orangina schweppes - RESPONSABLE DE SECTEUR

    Levallois-Perret 2002 - 2006 NEGOCIATION
    -Gestion d'un portefeuille de plus de 300 clients
    Départements 02/10/51/59/08
    -Restauration commerciale, distribution automatique, distributeurs impulse, grossistes entrepositaires, vae indépendantes.
    -Application de la politique commerciale, négociation, gestion de la plv
    - intégration et management force de vente suppletive
  • SMURFIT KAPPA - Assistant directeur marketing Dublin Ireland stage

    SAINT MANDE 1999 - 1999
  • ALAIN RENAULT COMMUNICATION - Assistant chef de projet stage

    REIMS 1998 - 1998

Formations

  • CESEM - Reims Management School

    Reims 1997 - 2001 2 ans a Dublin city university: BA in business school
    International marketing, consumer behaviour, business ethics, b to b marketing, theories of organisations, emarketing, personnalité selling
    2 ans a Reims: desem
    Management, droit, comptabilité, maths financières, marketing, fiscalité, études européennes

Réseau