Menu

Anne HENNEBEL-CHASSAING

PARIS

En résumé

Mes compétences :
Biophysique
Agroalimentaire
Microbiologie
Santé
Nutrition
Biologie moléculaire
Biochimie
Fluorescence
Purification

Entreprises

  • FAO (Food and Agriculture Organization) - Volontariat international

    2004 Département nutrition.
    Etude de l'effet des acides gras trans sur la santé des population du Pacifique. Etude de solutions au niveau industriel.
  • Nikon France SAS Division Instruments - Ingénieur d'affaires-Microscopie High-end

    2016 - maintenant
  • Nikon France SAS - Ingénieur d'Application - Microscopie confocale et super résolution

    2011 - maintenant
  • Nikon France SAS - Ingénieur d' Application - Microscopie confocale / Vidéomicroscopie

    2008 - 2010 Spécialiste applications systèmes avancés :

    - Microscopie confocale,
    - Vidéomicroscopie,
    - Analyse d' images.

    Suivi du processus de la vente au support client :

    - Analyse des besoins,
    - Démonstration des des systèmes,
    - Réponse technique aux appels d'offres,
    - Installation, formation des clients sur site,
    - Support technique et applicatif après vente.
  • Université des Sciences Montpellier II - Stage Recherche de fin d'Etudes

    2005 - 2005 Stage (6 mois) laboratoire EA 3762 Nutrition et Aliments, département Agroressources et procédés Biologiques et Industriels (Université Montpellier II, Montpellier 34) (Pr Besançon)

    Sujet : Procédés d'inactivation par hautes pressions de l'enterotoxine A de Staphylococcus Aureus


    Compétences :
    - Culture cellulaire
    - Expérimentation sur cellule Haute Pression
  • CEA/Saclay - Doctorante Toxinologie

    Gif-sur-Yvette 2005 - 2008 Service d'Ingenierie Moléculaire des Protéines (SIMOPRO)
    Laboratoire de Toxinologie Moléculaire et Biomoléculaire (LTMB)

    Sujet de thèse : mécanisme de translocation de la toxine diphtérique

    Compétences :

    - biologie moléculaire,
    - production, purification et caractérisation de protéines recombinantes ;
    - étude biophysique des protéines : spectroscopie de fluorescence (fluorescence du Trp, FRET, dichroïsme circulaire, caractérisation des interactions protéine-membrane)
    - fabrication de vésicules lipidiques,
    - manipulation en laboratoire P2
    - manipulation de sources,
    - autonomie et sens critique de la gestion de projet,
    - mise en place d'une CLS (contrat local de sécurité) afin de veiller à la sécurité (risques biologiques, chimique, biologiques) pour la faisabilité d'un projet,
    - communications scientifiques.

    Publications :

    Concerted protonation of key histidines triggers membrane interaction of the diphtheria toxin T domain. J Biol Chem. 2007 Jun 21

    Communications écrites :

    ETOX 13 (23-27 June 2007), San Martino al Cimino. Concerted protonation of key histidines triggers membrane interaction of the diphtheria toxin T domain.
    RT15 (13-14 December 2007), Paris. The interactions between the catalytic and translocation domains of diphtheria toxin.
  • Institut National Agronomique, Paris - Stage Recherche

    2004 - 2004 Stage de Recherche (2 mois) UMR INRA-INAPG 914, Physiologie de la Nutrition et du Comportement Alimentaire en Laboratoire de Nutrition, Pr Tome

    Sujet : Etude du métabolisme protéique chez le rat dans le cadre d'un régime hyperprotéique
  • Agro - Montpellier (Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Montpellier) - Ingénieur Agronome Spécialisation Agroalimentaire / Agro-industries

    2002 - 2005 Formation Ingénieur à l'Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Montpellier, spécialisation Agroalimentaire et Agro-industries

    Formation :
    - agronomie générale,
    - formulation et développement de produit alimentaire,
    - qualité et sécurité des aliments,
    - gestion de production.

    Concours d'Innovation Alimentaire Trophélia 2005

Formations