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Catherine POLI-PUECH

Marseille

En résumé

Diplômée de l'ESCAET (Ecole Supérieure de Commerce et d'Administration des entreprises du tourisme), je recherche un poste de commercial interne et/ou coordinateur séminaires & banquets dans l'hôtellerie ou de meeting planner dans une grande entreprise ou d'assistante de projets dans une agence événementielle ou de chargée de mission MICE dans l'institutionnel.
Pour valider le Bachelor de l'ESCAET et gagner en expertise dans le tourisme d'Affaires, j'ai effectué un stage d'assistante de projet chez un PCO (Professional Congress Organizer), l'agence Atout Organisation Science basée à Marseille.
L'objectif était d'intégrer mon savoir-faire commercial, mon expérience de la promotion et de la communication dans les domaines de la santé et du tourisme en développant des compétences liées à l'organisation de congrès médicaux, résultant d'une mise en application des acquis du Bachelor de l'ESCAET concernant les thématiques suivantes : Marché du MICE, Economie du réceptif, Configuration de l’hébergement, Configuration du transport, Production & distribution, Web-marketing, Anglais, Bureautique, Gestion, Marché du voyage d’affaires & Marché du tourisme de loisirs (pour leur complémentarité).
Cette expérience s'est révélée riche d’enseignements à propos du segment des congrès médicaux, ses acteurs, leurs relations et leurs besoins m'apportant une analyse du marché du MICE et de son évolution malgré la Crise, la loi DMOS, la loi Bertrand. Ainsi, j'ai développé des compétences professionnelles de production événementielle (organisation, méthodologie, process), des compétences technologiques, et renforcé des qualités professionnelles telles que la rigueur, l'esprit d'analyse, l'organisation, l'adaptation, l'implication, l'aisance relationnelle.
Enfin, j'ai affiné mon projet de reconversion professionnelle et rendu ma candidature plus légitime dans le tourisme d'affaires.

Mes compétences :
Promotion des ventes
Organisation d'évènements
Développement touristique

Entreprises

  • Atout Organisation Science - Assistante de projets chez Atout Organisation Science

    Marseille 2014 - 2015 Stage effectué pour valider le Bachelor ESCAET, connaitre l'organisation et la production de congrès médicaux réunissant des centaines à des milliers de participants, développer mes compétences dans le but de rendre légitime ma candidature pour un poste dans le tourisme d'affaires.

    Missions effectuées pendant cette période d'apprentissage :
    - Gestion des invités du prescripteur du congrès
    - Gestion des inscriptions des partenaires, réalisation d’un tableau comparatif des dépenses 2014 vs 2013
    - Congrès SFE 2014 : participation à la production et l'organisation in situ, accueil et prise en charge des orateurs avant intervention
    - Prestataires : études du marché, cahiers des charges, appels d’offres, études des devis, short list
    - Hébergements pour les congrès SFE 2015 et 2016 : études de marché, cahiers des charges, demandes de devis, prises d’options, négociation et allotments
    - Demandes de subvention publiques auprès de la Ville de Marseille et du CG13
    - Rédaction de rapports d’organisation, rétro planning, Filage, Dossier de production
    - Participation aux réunions (équipe, post-congrès, bilan financier, commerciale pour édition 2015 du congrès SFE)

    Apports du stage :
    - Une expérience du tourisme d’affaires riche d’enseignements concernant le marché des congrès médicaux, ses acteurs, leurs relations et leurs besoins
    - Une analyse du marché du MICE et de son évolution malgré la crise, loi DMOS, loi Bertrand
    - Des compétences professionnelles de production événementielle (organisation, méthodologie, process)
    - Une mise en application des acquis du Bachelor et de mon savoir-faire commercial au service du MICE
    - Un développement des compétences technologiques
    - Un renforcement de qualités professionnelles (rigueur, analyse, organisation, adaptation, implication, aisance relationnelle)
    - Un projet professionnel affiné, une candidature plus légitime
  • Ipsen - Déléguée médicale

    Boulogne-Billancourt 2001 - 2015 Promotion des médicaments du laboratoire Ipsen auprès des médecins généralistes, des spécialistes (cardiologues, neurologues) et des pharmacies avec la gestion d'opérations de communication auprès des acteurs de la Santé sur le secteur de Marseille Sud (organisation de réunions professionnelles, participation à des congrès médicaux).
    A la suite d'un PSE, jai choisi de suivre en reconversion le Bachelor de l'Escaet (promotion 2013-14 + stage chez PCO + soutenance le 10.03, diplôme obtenu le 26.03.2015) afin de lier mon expérience dans le domaine de la Santé à celles de l'Industrie du Tourisme et des Voyages.
  • Tour-opérateur Ollandini - Attachée commerciale zone Sud

    1999 - 2000 Promotion de la production du Tour Opérateur Ollandini et de la destination Corse auprès des agents de voyages de la zone sud de la France comportant le développement des ventes de séjours individuels, la gestion clientèle et la participation à des opérations MICE de communication et de fidélisation (salons professionnels ou grand public, voyages de promotion, incentives).
  • Agence Amazone - Agent de voyages

    1995 - 1997 Vente de séjours proposés par des Tours Opérateurs et de prestations sèches émanant des producteurs primaires de l'Industrie du Tourisme en matière de transport aérien et maritime, d'hébergement, de location de véhicules.
  • Pigiste - Secrétaire de rédaction

    Marseille 1994 - 1995 Pigiste secrétaire de rédaction pour le journal Le Provençal à Orange (La Provence).
  • Office de Tourisme d'Orange - Hôtesse d'accueil

    1994 - 1994 Promotion de l'offre touristique de la ville d'Orange et de la destination.
  • Compagnie Aérienne Jet - Stagiaire

    1991 - 1991 Stage de 60 h en tant que PNC personnel navigant commercial pour l'obtention du CSS.
  • Hachette Livre - VRP

    Paris 1989 - 1989 Vente à domicile des encyclopédies Hachette-le Livre de Paris dans la région de Besançon dans le Doubs.
  • L'Amy S.A. - Assistante commerciale

    1986 - 1988 Prise de commandes des opticiens par téléphone, suivi des ventes effectuées par les commerciaux, suivi des litiges, vente promotionnelle de montures.
  • Boutique de Vêtement Jet-Set - Vendeuse

    1986 - 1986 Vente d'articles sportswear dans la boutique « Jet Set » à Andorre-la-Vieille.
  • Office de Tourisme de Serre Chevalier - Hôtesse d'accueil

    1985 - 1985 Promotion de l'offre touristique de Serre Chevalier dans les Hautes Alpes et de la destination.

Formations

  • ESCAET

    Aix En Provence 2013 - 2015 Bachelor spécialisé Travel (niveau 2), session mars 2015 : soutenance 14,5 / moyenne 13,25

    Semestre 1 (octobre 2013 - mars 2014) & semestre 2 (avril - juin 2014) & stage du 15.09.2014 au 6.02.2015 & soutenance (session mars 2015).
  • OPF Formation

    Marseille 2000 - 2001 Titre de Visiteur Médical homologué niveau 3

    Total général (épreuves écrites et orales) : 15,5 / 20
  • CFA Groupe Ecole Pratique CCIMP

    Marseille 1997 - 1998 Diplôme de Technicien Supérieur des Forces de Vente homologué niveau 3

    Mention Bien (moyenne 15,16)
  • Lycée Saint Joseph

    Avignon 1983 - 1984 Baccalauréat série A1

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