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Chloé ALLEAUME

Lezennes

En résumé

Avec deux ans d'expérience professionnelle dans le secteur du tourisme, des loisirs et de l'hôtellerie-restauration, je recherche de nouvelles opportunités professionnelles en développement commercial ou en conseil dans ces mêmes secteurs. Je possède de bonnes compétences en analyse et gestion d'entreprise et parle couramment anglais et espagnol.

Entreprises

  • leroy merlin - Chef de secteur service clients

    Lezennes 2015 - maintenant
  • Smiths Bakery - Responsable-Gérant

    2014 - 2014 * Responsable commercial : Suivi des approvisionnements, analyse des coûts matière ;
    * Manager : Recrutement, formation et encadrement d'une équipe de 8 vendeurs, gestion des plannings
    * Garant du la qualité du service clients, de l'hygiène et de la sécurité ;
    * Gestion administrative : Tenue des caisses (2 points de vente), factures, DUE et préparation aux paies
    Compétences acquises : Gestion d'entreprise, management & leadership, optimisation du service clients
  • Horwath HTL - Consultante

    Paris 2013 - 2014 Cabinet de conseil Horwath HTL spécialisé en tourisme, hôtellerie et loisirs
    Accompagnement d'investisseurs privés/publics dans la concrétisation de leurs projets d'hébergements touristiques haut de gamme
    * Réponse aux appels d'offres en Europe et en Afrique ;
    * Etudes de marché et de faisabilité: analyse des dynamiques de marché, des tendances locales, de la concurrence et de ses performances économiques... ;
    * Animation de séminaires et réunions
    Compétences acquises : Gestion de projets, marketing stratégique, sens de l'analyse
  • Haras national de Villeneuve sur Lot - Chargée de projets

    2012 - 2012 Haras de Villeneuve-sur-Lot, institution publique chargée de la promotion de la filière équine
    Etude de faisabilité pour la création d'un centre de rééducation utilisant l'approche avec le cheval (centre d'équithérapie) :
    * Enquête régionale, analyse de l'offre et de la demande en soins (utilisation des logiciels Sphinx et Excel) ;
    * Détermination de l'offre de services/des activités et élaboration du budget ;
    * Prospection, visites de centres médicaux-sociaux et développement de partenariats
    Compétences acquises : Autonomie d'action & organisation, marketing opérationnel, animation de réunions
  • agence de voyages Thalasseo - Assistante commerciale

    2011 - 2012 Optimisation des offres permanentes et promotionnelles du site en termes de chiffres d'affaires et de qualité :
    * Veille concurrentielle, analyse des besoins du marché ;
    * Gestion d'un portefeuille de partenaires après prospection et négociation des contrats ;
    * Mise en ligne et gestion des produits, montage de 3 ventes flash par semaine, gestion des stop sales, suivi des ventes
    Compétences acquises : Sens de l'analyse et de la négociation, gestion du stress

Formations

  • Skema Business School

    Lille 2009 - 2013 Master en Management

    Management, Marketing, Revenue Management, Business Development, Ressources Humaines, Finance, matières appliquées au secteur du Tourisme et de l'hôtellerie

    Vice Présidente de l'association humanitaire Teranga : soutien au développement de deux projets au Sénégal et au Mali
  • Skema Business School

    Lille 2009 - 2013 Master in Management

    Specialization in Tourism & Hospitality Management : SKEMA (Sophia-Antipolis) et EADA Business Schools (Barcelone)

Réseau