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Christian AGUT

ORANGE

En résumé

POSSiBiLE AGRi, "Le Champ des Possibles", s’adresse en priorité aux entreprises du secteur viticole en quête de performance et de valeur ajoutée.

VIGNOBLES, CAVES & INVESTISSEURS :
- Rechercher l'adéquation entre itinéraires techniques (agronomie, oenologie), profils produits recherchés, coûts de production, valorisation : obtenir une meilleure performance technico-économique, élaborer des plans d'actions budgétés.
- Intégrer des techniques innovantes de diagnostic et pilotage (viticulture de précision),
- Progresser dans les composantes du Développement Durable,
- Ajuster les savoir-faire aux valeurs de l'entreprise.

FOURNISSEURS DE SOLUTIONS INNOVANTES DE LA FILIERE VITI-VINICOLE :
- Rôle d'interface/appui entre votre staff et vos clients (double compétence Production/R&D),
- Sous-traitance de mission de test ou développement produit.

REFERENCES :
- Caves et Vignobles du Gers (Les Vignerons du Gerland ; Vivadour Filière Viticole)
- SCV Château du Tariquet
- Oenotentic SAS, maison de négoce
- Laboratoire d’œnologie Mouriesse, Châteauneuf du Pape
- SODIMEL : solutions pour caves coops et wineries (Vallée du Rhône, Gascogne)
- Domaine Moun Pantaï
- ODG Costières de Nîmes

Mes compétences :
Gestion
Oenologie
Viticulture
Management

Entreprises

  • POSSiBiLE AGRi SAS - Président

    2015 - maintenant
  • VitiPerf - Gérant

    2009 - 2015
  • Mas des Tourelles (Costières de Nîmes, VDP d'Oc) - Maître de Chai - Chef de Culture

    2008 - maintenant Vinification, élevage, assemblages, mise en bouteille (7000 hL Rouge, Rosé, Blanc).
    Gestion du vignoble en viticulture raisonnée (95 ha), organisation et suivi des travaux, pilotage de l’irrigation.
    Encadrement du personnel (4 salariés, saisonniers).
    Gestion des approvisionnements et des prestataires de service.
  • Syndicat Général des Côtes du Rhône - Ingénieur Viticulture - Oenologie

    2003 - 2008 Coordination des programmes viticoles.
    Suivi viticole, vinification, analyse sensorielle.
    Co-responsable de la cave expérimentale de l’Institut Rhodanien.
    Dégustations d’agrément des Côtes du Rhône.
    Appui technique aux entreprises.
  • Producteurs Plaimont (Côtes de Gascogne) - Oenologue

    2002 - maintenant Responsable chai de vinification rosés et rouges (15000 hL).
    Sélection parcellaire blancs et rouges Cave de Condom.
    Mise en place du système de décision de récolte.
  • Domaine Chapelle Lenclos - Patrick Ducournau (Madiran, Pacherenc) - Responsable technique

    2001 - maintenant Vinification, élevage, micro-oxygénation, mise en bouteilles.
    Prévisionnel technico-économique pour la restructuration du vignoble.
    Dossiers administratifs, relations publiques, promotion.

Formations

Réseau