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Eric VACHALA

Cholet

En résumé

Ingénieur Process / Méthodes, je suis actuellement en poste chez CHARAL dans la région Ouest.

Je souhaite parfaire mon expérience professionnelle dans l'optimisation de production, ainsi que dans l'innovation et la gestion de projets d'investissements, en industrie agroalimentaire ou autre industrie.

Mes compétences :
AutoCAD
ERP
5S
Optimisation des process
Gestion de la production
Conduite de projet
Microsoft Office
Animation d'équipe

Entreprises

  • Charal - Ingénieur Projets et Méthodes

    Cholet 2016 - maintenant Ingénieur Projets et Méthodes sur le site CHARAL Flers (61), leader français de la viande bovine, au sein du Groupe BIGARD.

    Mon poste s'articule autour de 4 thématiques principales :

    L'Innovation :
    - essai, validation et lancement de nouveaux équipements / process / produits;
    - propositions d'essais et d'investissements matériels;
    - recueil d'informations pour les formations opérateurs / techniciens aux nouveaux process.

    La Performance :
    - force de proposition en termes de performances industrielles, de qualité et de sécurité ;
    - participation à l'étude HACCP de l'usine ;
    - réalisation d'études ponctuelles dans le cadre de l'amélioration continue.

    La Sécurité :
    - responsable du suivi et du renouvellement de matériels spécifiques et d'outillage consommable ;
    - établissement de Cahiers des charges et contrôle à réception des nouveaux équipements ;
    - mise à jour du Document unique liée aux nouveaux équipements ou modifications de process.

    La Communication :
    - validation, mise en forme et diffusion des données process concernant les nouveaux produits, nouvelles matières ou nouveaux emballages ;
    - formation terrain pour toute nouvelle instruction de travail, ou nouvel équipement ;
    - liaison et coordination entre les fournisseurs et les services internes (Maintenance, Production, R&D) dans le cadre d'installation de nouveaux matériels.

    www.charal.fr - www.bigard.fr
  • Terre des Lys - Groupe BONCOLAC - Assistant Méthodes

    2014 - 2016 Etude, mise au point et optimisation des méthodes de fabrication et de gestion de la production :

    - optimisation des ateliers de production, axée sur les volets Sécurité, Qualité et Productivité ;
    - amélioration de l’industrialisation des nouveaux produits, et adaptation de l’appareil de production ;
    - communication autour des résultats usine et animation des chantiers d’amélioration continue ;
    - gestion documentaire et veille technologique (machines et procédés).

    http://www.boncolac.fr//index.htm
  • Terre des lys - Groupe BONCOLAC - Stagiaire Amélioration continue - Optimisation de la performance industrielle

    2014 - 2014 Stage de fin d’études effectué dans la société TERRE DES LYS :

    - mise en place d’indicateurs quotidiens de production fiables permettant l’amélioration de la performance ;
    - détermination d’architectures standardisées en fonction des types de produits pour les ateliers modulables;
    - amélioration de l’affichage des différents indicateurs de l’entreprise pour le management visuel.

    http://www.boncolac.fr//index.htm
  • Terre des lys - Groupe BONCOLAC - Stagiaire Amélioration continue - Optimisation de la performance industrielle

    2013 - 2014 Stage de 6 mois effectué dans la société TERRE DES LYS.

    Ce stage est effectué dans le cadre du Domaine d’Approfondissement Management de la Production Agro-industrielle du Groupe ISA, combinant des enseignements à distance et des missions de l’entreprise pour l’Optimisation de la Performance Industrielle.
  • Terre des lys - Groupe BONCOLAC - Agent de production

    2013 - 2013 Missions intérimaires en tant qu’Agent de Production à temps plein durant 8 semaines dans les ateliers d’assemblage et du conditionnement.
  • McCain Foods - Stagiaire Service Agronomie

    HARNES 2012 - 2012 Stage Assistant Ingénieur de 11 semaines dans le service Agronomie de la société McCAIN ALIMENTAIRE S.A.S., sur le site de Harnes (62440) :

    - notations de différentes caractéristiques des nouvelles variétés de pommes de terre en parcelles d’essais ;
    - prélèvements de pommes de terre pour analyse et suivi de champs de fournisseurs du Nord-Pas-de-Calais et de Picardie ;
    - étude confidentielle concernant les indicateurs de biodiversité en culture de pomme de terre.

    http://www.mccain.fr/
  • Semences de l'Est - Assistant technique

    2011 - 2011 CDD de 5 mois dans la Société SEMENCES DE L’EST SARL, négociant en semences végétales basé à Reims (51100), dans le cadre du cursus de l’ISA :

    - actualisation et suivi du site internet ;
    - mise à jour permanente des informations techniques sur les variétés expérimentées ;
    - suivi de l’expérimentation : participation aux semis, aux visites et à la récolte des essais ;
    - analyse, mise en forme et diffusion des résultats d’essais ;
    - préparation des échantillons de semences pour l’expérimentation 2012 ;
    - gestion, préparation et expédition des échantillons de semences pour essais officiels et distributeurs ;
    - participation à l’organisation administrative de l’entreprise : gestion de fichiers clients, publipostage, remise de chèques ;
    - livraisons chez les clients répartis dans toute la région Champagne-Ardenne.

    http://www.semest.com/
  • Brasserie CASTELAIN - Agent de conditionnement

    2010 - 2010 Stage d’Immersion en Industrie Agro-Alimentaire de 2 semaines, effectué à la Brasserie CASTELAIN de Bénifontaine (62410), dans le cadre du cursus de l’ISA :

    - alimentation en bouteilles neuves ;
    - filmage des palettes de produits finis ;
    - réalisation de BOX et de coffrets cadeaux.

    http://www.chti.com/accueil
  • EARL Martin - Ouvrier Agricole

    2010 - 2010 Stage agricole de 7 semaines (3 en Avril, 4 en Juillet), effectué à l’exploitation laitière EARL Martin d’Isigny-le-Buat (50540), dans le cadre du cursus de l’ISA :

    - travaux agricoles: traite quotidienne du troupeau, conduite de tracteurs, travail de la terre;
    - analyse du système d’exploitation ;
    - diagnostic financier.
  • La Poste - Agent Postal

    Paris-15E-Arrondissement 2008 - 2008 Remplacement d’agent postal au Centre de Distribution courrier de Fouquières-lès-Lens (62740) :

    - tri et distribution du courrier (tournée faite à vélo) ;
    - prise en charge et distribution d’objets signalés (lettres recommandées, lettres taxée, colis avec signature,…) ;
    - distribution de catalogues lors d’heures supplémentaires.

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