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Ghislain DE NOINVILLE

Marne La Vallée Cedex 2

En résumé

Compétences clé: marketing stratégique et opérationnel, gestion de projet, vente, business analyse, environnement international.

Industries : agroalimentaire, vins et spiritueux, cosmétiques.

Mes compétences :
Packaging
Vente directe
Retail marketing
Microsoft Office
Business Analysis
Communication
Marketing opérationnel
Travail en équipe
Étude de marché

Entreprises

  • Nestlé - Chef de Produit

    Marne La Vallée Cedex 2 2015 - maintenant Chef de produit Marketing - Nestlé Grand Froid - marque BUITONI.

    Responsable des marques Piccolinis, La Grandiosa et Buitoni Sans Gluten

    - Définition et mise en place de la stratégie à 3 ans de mes gammes : positionnement des gammes (cible, concept, prix), développement produit (avec les équipes R&D) & packaging (avec les agences de design).
    - Construction et exécution opérationnelle des plans annuels de lancement et de soutien : communication (TV et digitale) et promotion.
    - Analyse des performances : panels IRI, Kantar + mise en place d’études qualitatives et quantitatives adhoc (opportunités de marché, tests concepts et tests produits).
  • Nestlé - Chef de Produit

    Marne La Vallée Cedex 2 2012 - 2015 Chef de produit Marketing - Nestlé Grand Froid - marque Extrême

    Responsable de la marque Mystère. Assistance sur la marque Extrême Cônes.

    - Relance de la gamme Mystère basée sur un audit complet de la marque: nouveau packaging, repositionnement prix, développement d’une nouvelle sous-gamme « Les Créations ».
    - Participation à la création d'une nouvelle copie TV pour la marque Extrême cônes (« Le Reflet »).
  • L'Oréal - Chef de projet - Pépinière marketing

    PARIS 2010 - 2011 Pépinière marketing chez L’Oréal - Cosmétique Active France pour les marques La Roche-Posay et Sanoflore. Zone couverte : France métropolitaine:

    - Visite des pharmacies, parapharmacies et grandes enseignes (Carrefour, Leclerc, Auchan, Monoprix, Parashop…)
    - Gestion des ventes et de la relation clients
    - Animation des points de ventes : formation et motivation des équipes, déploiement des outils de trade marketing et de merchandising
    - Développement des marques, suivi des performances des points de vente, prospection de nouveaux clients
  • L'Oréal - Spain - Assistant Product Manager

    2010 - 2010 Stage de 6 mois à Madrid, chez L’Oréal Espagne, Division des Produits Professionnels, en tant qu’assistant chef de produits pour la marque L’Oréal Professionnel:

    - Création de promotions et d’animations pour soutenir le plan marketing
    - Suivi des ventes, des stocks et étude de la concurrence
    - Développement d’un nouvel outil de vente destiné à l’équipe commerciale incluant les argumentaires de vente, les offres commerciales, les offres de formation et le catalogue
    - Projet personnel de fin de stage : étude du potentiel de toute une nouvelle gamme de produits pour le marché espagnol: 1- Adaptation au changement en période de crise : gamme « low cost », 2- Potentiel économique, positionnement stratégique, nouveaux horizons vs. cannibalisation
  • Valdivieso Vineyard - Chili - Assistant Export Director

    2008 - 2008 12 mois à Santiago du Chili chez un important producteur et exportateur de vin chilien, Valdivieso, en tant que Business Analyst - assistant du Directeur Export.

    - Construction d’outils de gestion : budget des ventes, allocation des stocks, études de coûts
    - Suivi des ventes, analyse des marchés, préparation des réunions mensuelles de la force de vente
    - Présentation des vins de Valdivieso au Gourmet Food & Wine Show à Toronto, Canada
  • Nicolas - Gérant de magasin remplaçant

    THIAIS 2007 - 2007 Remplacement d’été du gérant d’un magasin Nicolas près de Paris

    - Objectifs de ventes atteints : maintenir le niveau des ventes de vins de l’année précédente, dans une zone en déclin.

    - Gestion des stocks : réapprovisionnement adéquat en fonction de la demande

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