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Jérémy BOURDON

Héry

Electionseuropéennes 2024

RETROUVEZ GRATUITEMENTLe résultat des européennes à Égriselles-le-Bocage ainsi que le résultat des européennes dans l'Yonne.

En résumé

Responsable de production, je recherche de nouvelles opportunités de travail en France ou à l’étranger.
Disposant d’une expérience professionnelle significative de 10 années dans le domaine de l’industrie agroalimentaire, je souhaite mettre a bien mes compétences a votre service.

Dynamique et motivé, j’ai pu appréhender et mettre en application durant ces expériences les qualités dont un ingénieur doit faire preuve pour mener à bien différents projets: rigueur, ouverture d'esprit, persévérance, aptitude à communiquer et à travailler en équipe.

Je suis à votre disposition pour vous fournir de plus amples informations.

Mes compétences :
Mécanique
Informatique
Relationnel
Manufacturing
Management

Entreprises

  • Davey Bickford - Superviseur responable secteur chargement

    Héry 2019 - maintenant Superviseur de production
    4 entités dont un atelier de chargement de détonateur , un atelier de fabrication de cordeau détonant
    45 personnes

  • Mayr Melnhof Packaging - Responsable de production

    2017 - 2019 Responsable d’un service de découpe de carton plat pour packaging alimentaire principalement .
    Atelier composé de 6 autoplatines BOBST, fonctionnant en 3x8 + week-end
    35 personnes dont 3 chefs d’équipe
    5s, smed, reporting, trs, sont les moteurs de cet atelier

  • Festins de bourgogne et Festins de sologne - Coordinateur production

    2016 - 2017 Amélioration de plusieurs ateliers de production de plats cuisinés
    Mise en place de l'amélioration continue au sein des ateliers
    Formation et encadrement des managers
    Lancement de nouveaux produits
    Gestion de projets d'agrandissement de site
    Mise en place de nouvelles machines et technologies

  • Festins de bourgogne - Responsable atelier de production mousse au chocolat

    2013 - 2016 Gestion d'un atelier de production de mousse au chocolat et de desserts pour la RHF et Michel & Augustin
    Gestion du personnel et de l'ordonnancement
    Optimisation des flux, de la productivité, et amélioration des conditions de travail.
    Mise en place de nouvelles machines

  • Senagral - Chef d'équipe atelier Flans et verrines

    2012 - 2013 Management d’équipes de 20 personnes en 3x8 dans un atelier de production de desserts (salle blanche)

  • Senoble - Ingénieur Production

    JOUY 2010 - 2012 Manipulation et création d'outils pour la planification du personnel et l'ordonnancement de la production
    Réduction des pertes matières de l’atelier PFL
    Création de livrets de formation pour les differentes machines
    Gestion des approvisionnements machines

  • Senoble - Chef d'équipe

    JOUY 2010 - 2012 Management d’équipes de 45 personnes en 3x8 dans un atelier de production de fromages frais et crèmes fraiches

  • Senoble - Pilote Process

    JOUY 2008 - 2010 Pilote process PFL et crème (3 000 000 de litre de lait et 700 000 litres de crème par semaine)

    Optimisation et Réduction des temps de changement et de lavage des conditionneuses de l’atelier PFL

    Gestion et amélioration de la station de Nettoyage En Place

  • Senoble - Conducteur de ligne de conditionnement de fromages frais

    JOUY 2007 - 2008 Pilotage d'une ligne de production de fromages frais multicouche de type Erca

Formations

  • UFR Sciences Et Techniques

    Besancon 2010 - 2012 Master

    Master Européen des Sciences pour l’Ingénieur, option Systèmes automatisés de la production en IAA en Alternance
    L’objectif de la spécialité SAPIAA (Systèmes Automatisés de Production dans les Industries Agro-Alimentaires) du master SPI (Sciences Pour l’Ingénieur) est de former des cadres pour la production agro-alimentaire.
    Les compétences acquises concernent à la fois le domaine de l’ingénierie

  • IUT Dijon

    Dijon 2009 - 2010 Licence professionnelle

    La Licence Pro Management de la Production dans les Industries Agro Alimentaires est une formation en alternance,
    à l'issue de laquelle un diplome de niveau II est délivré par l'université de Bourgogne.
    Elle offre un crédit de 60 ECTS dans le cadre du LMD (L3).

    La Licence Pro MPIAA est isssue d'un constat national de l'ANIA, L'ARIA et de l'interprofession des IAA :

    Besoin accru de personnel d'en

  • ENILBIO (Poligny)

    Poligny 2007 - 2009 Brevet de technicien supérieur IAA

Réseau

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