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Jérôme PAYONNE

Puteaux

En résumé

Passionné par l'Innovation, la stratégie et entrepreneuriat
15 ans d'expérience en Innovation, Organisation et Supply Chain, dans des grandes entreprises et des start-up (d'un monde à l'autre !).


Ingénieur de l'Ecole Centrale Paris (2002)
Master Spécialisé en Management de l'innovation à Grenoble Ecole de Management (2015)

Mes compétences :
Innovation
Change management
Gestion projet
Produits Frais
Supply chain
Marketing
Organisation
Lean Startup
Créativité
Création d'entreprise

Entreprises

  • Allianz - Head of innovation - Mediterrannean Region

    Puteaux 2016 - maintenant Innovation region med pour Allianz Global Corporate and Specialties
  • Boomer Innovation - Directeur Général

    BOULOGNE BILLANCOURT 2015 - 2016 Créativité et management de l'innovation.
  • Yalokiboo - Co-fondateur et CEO

    2014 - 2014 Start-up FoodTech
  • Danone - Chef de projets Innovations

    Paris 2010 - 2013 Projets :
    - Danone Bar (ouverture de points de ventes en centre commerciaux)
    - KISS (rénovation du pot Danone impactant 60% des volumes France)
  • Danone - Responsable du Développement des Organisations

    Paris 2009 - 2010 Conseil interne à la direction générale
    > Gestion de projets d’organisation sur le périmètre siège (350 personnes) et industriel (1300 personnes)
    > Conduite du changement

    En particulier : Design et création d'un incubateur interne d'innovation.
  • Danone - Responsable Equipe Exploitation Flux

    Paris 2007 - 2009 Management de l’équipe stocks et transport
    > Equipe : 10 Managers Flux
  • Danone - Manager Flux

    Paris 2005 - 2007 Gestion des stocks et du transport
    Animation du réseau logistique Danone (6 usines + 9 entrepôts)
    Modélisation des Flux / Rationalisation des modes de gestion
  • Sia Partners - Consultant

    Paris 2004 - 2005 Consultant en Management et SI – Mission d’AMOA
  • L'Oréal South Africa - Procurement Manager

    PARIS 2003 - 2003
  • L'Oréal - Coordinateur Logistique

    PARIS 2002 - 2002

Formations