2007 - 2007Lors de ce stage j'ai travaillé avec le contrôleur des coûts afin de l'aider dans ses taches courantes. J'ai pu ainsi ;
- gérer les factures quotidiennes des différents restaurants,
- établir le coût denrée hebdomadaire,
- faire la clôture de fin de mois.
Cette expérience de deux mois à fait suite à 3 mois passés au service des achats en tant qu'économe. J'ai donc pu m'adapter facilement lors de l'intégration au cost control.
