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Lucile MARTY

Paris

En résumé

Mes compétences :
Agronomie
Analyse sensorielle
Nutrition
Statistiques

Entreprises

  • INRA - Doctorante

    Paris 2014 - maintenant Etudier l'impact de la sensibilité au plaisir alimentaire dans le contrôle de la prise alimentaire chez l'enfant normo-pondéral et en surpoids de 6 à 11 ans.
  • INRA - Stagiaire Recherche - Epidemiologie nutritionnelle

    Paris 2014 - 2014 Projet Opticourses (http://www.opticourses.fr/)
    Détermination et validation d’une méthode permettant d’estimer la qualité nutritionnelle des achats alimentaire en se basant sur les dépenses dans un contexte de précarité:
    • Recherche bibliographique sur alimentation et petit budget
    • Participation à des ateliers de sensibilisation « Bien manger sans dépenser plus »
    • Analyse statistique (SAS) des données d’achat collectées via tickets de caisse
  • Bonduelle - Stagiaire Pôle Produits R&D - Analyse Sensorielle et Sciences des Consommateurs

    Villeneuve-d'Ascq 2013 - 2013 - Optimisation de l'articulation des activités Analyse Sensorielle et Sciences des Consommateurs : benchmark externe et entretiens internes pour l'identification des attentes et des besoins quant à ces deux activités
    - Analyse Sensorielle : animation de panel, traitements de données
    - Sciences des Consommateurs : développement d'outils à destination des chefs en restaurant scolaire
  • Latitud Sur - Volontaire Ingénieure de Production (Huile d'Aguaje)

    2012 - 2013 Iquitos - Pérou
    Mise en place d'une production durable d'huile d'agaje (fruit local) au sein d'une communauté de la forêt amazonienne : formation du personnel, démarche qualité, optimisation de la production (gestion du personnel et coûts de production), certification du produit, communication sur le projet
  • INRA - CDD Analyse statistique

    Paris 2012 - 2012 Etude des troubles de l'oralité chez l'enfant : analyse statistique des données à l'aide du logiciel SAS, synthèse des résultats
  • INRA - Stagiaire Ingénieur d'Etude - Comportement alimentaire

    Paris 2012 - 2012 Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation (CSGA) - Dijon
    Etude de la régulation de la prise alimentaire chez l'enfant : recherche bibliographique, mise en place d'expérimentations en cantines scolaires, analyse statistique des données (SAS), synthèse écrite et orale des résultats
  • Crédit agricole - Employée Agence Entreprise

    Montrouge 2011 - 2011 Accueil clients, transactions bancaires, communication interne

Formations

  • AgroParisTech

    Paris 2010 - 2014 Ingénieur Agronome

    Spécialisation : Sciences et technologies de la biologie, la nutrition et l'alimentation humaines
  • Lycée Michelet

    Montauban 2005 - 2008 Bac Scientifique spécialité Mathématiques

    Mention Très Bien avec les Félicitations du Jury

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