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Samuel BAROUKH

Marne La Vallée Cedex 2

En résumé

Mes compétences :
distribution
Marketing
Grande consommation
alimentaire

Entreprises

  • Nestle France - Chef de Groupe NESCAFE

    Marne La Vallée Cedex 2 2011 - maintenant
  • Nestle UK - Chef de Groupe NESCAFE

    2009 - 2010
  • Nestle UK - Chef de Produit Senior NESCAFE

    Marne La Vallée Cedex 2 2007 - 2008
  • Procter et Gamble France - Chef de produit Pringles

    2005 - 2007 Elaboration des objectifs de vente, stratégies de développement et plans marketing pour la France:
    - Analyses marché & tests consommateur – Recommandations de plans d’actions
    - Gestion des relations/négociations avec le centre de profit Européen – Gestion du budget local

    Exécution des plans et gestion quotidienne de la marque:
    - Packaging: développement de packagings locaux
    - In-store: développement des outils de théâtralisation, plans de différentiation, conventions de vente et présentations clients
    - Media: définition du plan media, développement de campagnes publicitaires (radio, Internet)
    - Communication : création de la plateforme www.pringles.fr, gestion presse professionnelle

    Lancements trimestriels d’innovations produit ou commerciale:
    - Lancement des nouvelles gammes Light (élue Saveur de l’année 2007) et Premium
    - Amplification des licences européennes (Star Wars, Coupe du monde de Football 2006)
    - Etablissement de partenariats (Fun DJ Tour, Gaultmillau…) et licences locales (Les Bronzés 3)

    Coordination de l’équipe multifonctionnelle (Commercial – Finance – Logistique –Stagiaire…)
  • Procter & Gamble - Assistant Chef de Produit Pampers

    Asnières-sur-Seine 2004 - 2004 Gestion du lancement Pampers Baby-Dry Magic Core, innovation technologique de rupture:
    - Définition du plan marketing et développement des supports de communication (PLV, TV, presse, mailing, internet, …)
    - Tests des supports auprès des consommateurs (animation de focus group)

    Mise en place du partenariat Pampers-Blédina:
    - Définition de la stratégie de partenariat pour la marque
    - Identification et approche des partenaires
    - Définition et mise en place des messages / supports communs (promotions croisées et mailing consommateur)

    Développement du programme de bartering radio 2005: Univers Bébé
  • TNS SECODIP - Assistant conseil marketing - Unité alimentaire

    2003 - 2003 Réalisation de l’Etude Allégé : transversale commercialisée traitant de la tendance de consommation des produits allégés
    - Analyse de l’offre allégée sur 8 marchés du PGC – Fondamentaux classiques + Etudes spéciales
    - Réalisation d’une typologie des consommateurs d’allégé et qualification des groupes (profil – descriptif d’achat – conso media)

    Aide quotidienne du conseil dans ses réponses aux problématiques clients

Formations

Réseau