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Sébastien METZ

Brest

En résumé

Mes compétences :
Economie
Chiffrage appels d'offres
Statistiques
VBA
Halieutique
PHP / MYSQL
SIG
Veille
Chargé d'études
Pêche

Entreprises

  • Sakana Consultants - Co-fondateur et PDG

    Brest 2015 - maintenant
  • Oceanic Développement - Economiste des pêches

    2011 - 2015 Dans un bureau d’études spécialisé en pêche, gestion de projet pour des clients publics et privés.
    Etudes économiques, études de marché, études d'impact (projets éoliens...).
    Prospection commerciale et rédaction de réponses aux appels d'offres.
  • INERIS - Economiste de l'environnement

    Verneuil-en-Halatte 2009 - 2010 Montage et gestion de projets de recherche (principalement 7éme PCRD) sur les instruments économiques pour l'amélioration de la qualité de l’eau, sur les impacts environnementaux des nanotechnologies et sur les problèmes de durabilité liés au développement des biocarburants pour l'aviation.
  • Seafish - Economiste des pêches

    2008 - 2009 Seafish est une organisation soutenant le secteur halieutique britannique (pêche et transformation des produits de la mer)
    http://www.seafish.org

    Montage et gestion de projet. Appui aux administrations et aux organisations professionnels sur plusieurs questions stratégiques : négociations annuelles des quotas de captures, hausse du prix du carburant, aires marines protégées, modifications réglementaires affectant les pêcheurs.

    - Réalisation de benchmarks personnalisés pour 200 armateurs (tous métiers) leur permettant de comparer leur structure de coût avec des bateaux comparables afin d’améliorer leur rentabilité ;
    - Suivi du dossier carburant : responsable du programme européen ESIF (Energy Saving in Fisheries) pour Seafish ; étude d'impact de la hausse des prix de carburant sur la rentabilité des flottes de pêche ;
    - Enquête auprès des pêcheurs écossais sur le niveau de moral du secteur ("Mid Year Review") : gestion du projet, coordination de l’équipe d’enquêteurs, interface avec les associations de pêcheur, analyse des résultats et rédaction de la synthèse (étés 2008 et 2009) ;
    - "Profitable Future for Fisheries" : étude participative (7 ateliers – plus de 100 participants) pour le compte du Gouvernement Ecossais afin de déterminer les mesures à soutenir pour améliorer la rentabilité de six secteurs clés de la flotte écossaise ;
    - Suivi des évolutions de la gestion intégrée du littoral britannique (Marine Bill, aires marines protégées) ;
    - Etude de l’impact des modifications récentes du plan de restauration cabillaud et de la récession sur la rentabilité des navires britanniques (DEFRA / Gouvernement Ecossais) ;
    - Réalisation d’un modèle de prévision de rentabilité des flottes de pêche, utilisé par le gouvernement britannique lors des négociations Europe-Norvège et lors du Conseil Européen de la pêche ;
    - Expert auprès des Conseils Consultatifs Régionaux pour la Mer du Nord (avril 2008, juillet 2009), pour les Eaux Occidentales Septentrionales (juillet 2008, juillet 2009), pour les petits pélagiques (avril 2009, juin 2009) ;
    - Expert auprès du Comité Scientifique, Technique et Economique de la Pêche (Commission Européenne) pour l'interprétation du Rapport Annuel Economique (AER, mars 2009).
  • Renault SAS - Attaché d'études économiques intérimaire

    Boulogne-Billancourt 2007 - 2008 Au sein de la direction stratégique de la Direction de l'Ingénierie Mécanique:
    - Chiffrage de projets industriels (innovations moteurs essence et diesel).
    - Développement de modules Visual Basic (VBA) pour fiabiliser et accélérer le processus de chiffrage.
  • S3MP - Développeur de solutions internet/intranet

    2000 - 2007 Développement de solutions pour divers clients (équipes de recherche, PME, associations, amis…).

    Construction de sites internet classiques :
    - 2001 : Programmes de recherche Coastman et Elsa Pêche : http://coastman.free.fr (Html) et http://elsa.peche.free.fr (php/MySQL)

    Déploiement et adaptation de CMS (SPIP, Joomla, Dotclear) :
    - 2003 : Réseau "Femmes" (Brest): http://www.fishwomen.org (base SPIP)
    - 2004 : Société "Au Fil des Saisons" (Molsheim, Alsace) : http://www.animations-vigneronnes.com (base SPIP)
    - 2006 : "L'Atelier de Restauration" (Paris, France) : http://www.latelierderestauration.com (base Joomla)
    - 2007 : "Transports rapides Pascal Nondé" (Paris, France) : http://www.transports-nonde.com (base dotclear)

    Programmation de solutions spécifiques en php/MySQL (utilisation en intranet : gestion de stock…) :
    - 2002 : Mise en ligne du catalogue de la bibliothèque du CEDEM (Université de Brest) : http://biblicedem.free.fr (php/MySQL)
  • Centre de Droit et d'Economie de la Mer (CEDEM/UBO) - Chargé d'études économiques

    2000 - 2007 Participation à la vie scientifique du laboratoire de recherche :
    - Etude du fonctionnement de la pêcherie mixte de langoustine et merlu du Golfe de Gascogne : rencontres avec les représentants des comités locaux et régionaux, des OP et des criées, suivi des évaluations de stock, étude de la filière, du cadre institutionnel et des systèmes de gestion.
    - Construction d'un outil de simulation bioéconomique générique, appliqué à la pêcherie mixte de langoustine et merlu du Golfe de Gascogne.
    - Suivi administratif et scientifique du programme de recherche européen NECESSITY : étude coût-bénéfice de la modification des engins de pêche de certaines flottes langoustinières françaises.
    - Vulgarisation de travaux scientifiques auprès de femmes de pêcheur, réalisation des premiers numéros de la lettre d'information AKTEA (réseau thématique européen FEMMES).
    - Participation à la rédaction des réponses aux appels à proposition de recherche.
    - Gestion opérationnelle de réunions de travail internationales et de conférences.
    - Rédaction d'articles pour présentation et publication.
  • Université de bretagne Occidentale (UBO) - Chargé de cours et de travaux dirigés

    Brest Cedex 3 2000 - 2005 - Probabilités et mathématiques (de Licence 2 à Master 1 Sciences Economiques).
    - Bureautique (Word, Excel, PowerPoint, MS Project, Sphinx) (TD Master 1 Sciences Economiques).
    - Modélisation bioéconomique de l'exploitation de ressources naturelles renouvelables (Séminaire Master 1 Sciences de l'environnement et année de spécialisation halieutique de l'ENSAR).
  • Oïkos Environnement Ressources - Chargé d'études économiques stagiaire

    2000 - 2000 Etude sur l'organisation des marchés de merlu en Europe :
    - Gestion administrative, financière et opérationnelle de l'atelier de recherche international "Marchés et ressources de merlu en Europe".
    - Rédaction du rapport présenté au commanditaire de l'étude "Synthèse des connaissances sur l'évolution des ressources et des marchés de merlu en Europe".
  • Oïkos Environnement Ressources - Chargé d'études économiques stagiaire

    1999 - 1999 Etude sur les systèmes de gestion des pêches mis en place sur la côte atlantique espagnole (projet de recherche ELSA-Pêche) :
    - Nombreuses interviews de pêcheurs et de représentants professionnels (deux mois de mission en Galice et au Pays Basque).
    - Etat des lieux de la gestion des pêches en Espagne (voir http://elsa.peche.free.fr/wp/esp-10.pdf).
  • ONIC (Office National Interprofessionnel des Céréales) - Contrôleur

    1998 - 1998 Contrôle des déclarations de surfaces des agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune de l'Union Européenne.

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