Menu

Sebastien ZERBIB

Issy-les-Moulineaux

En résumé

Mes compétences :
Vente
Management
Informatique
Développement commercial
Communication
Marketing

Entreprises

  • SODEXO France - Chef de projets

    Issy-les-Moulineaux 2009 - maintenant Responsable de Développement en Immobilier Tertiaire
    Direction des Ventes basé à Guyancourt (78) et à Issy les Moulineaux (92)
    Portefeuille commercial : > 90 000 K€ (Icade, Telmma, Nexity, Cbre, UFG..)
    Ciblage commercial auprès des grands comptes immobilier
    Réalisation du plan de vente opérationnelle - prospection commerciale
    Réalisation des dossiers commerciaux – soutenances commerciales
    Négociation commerciale et rédaction des contrats
  • SODEXO FRANCE - Responsable régional

    Issy-les-Moulineaux 1999 - 2009 2006
    à Responsable Régional : Immobilier Tertiaire - Issy les Moulineaux (92)
    2009
    En charge des activités de restauration et de facility management sur le 78 et 75
    CA : 9.700 K€ - 110 salariés (dont 10 cadres)

    Clients : BMW France, Boston Consulting Group, Rothschild Banque, Condenast, Sodexo, Bouygues Immobilier, BHV, Printemps France, Eramet, Pramerica Real Estate, BNP Paribas Real Estate, Groupama Immobilier,

    •réalisation des budgets - analyse des écarts et définition des plans d’action
    •développement interne de la marque Brioche Dorée
    •développement commercial et services généraux
    •taux de fidélisation de 100 % sur les 3 ans
    •+ 5% de croissance à parc égal +1,9 % de rentabilité / A-1
    •Amélioration du BFR de 4 jours

    2001 Responsable Régional Grand Compte Public - Issy les Moulineaux.
    à
    2006

    Responsable de l’activité restauration du Grand Compte Public CEA sur Paris

    Ouverture d’un centre de conférence pour l’université de groupe EDF à Chatou (78)
    CA : 7.300 K€, 138 salariés (dont 4 cadres et 5 AM)

    • réalisation des budgets - analyse des écarts et définition des plans d’action
    •développement interne de la marque Plazza express
    •taux de fidélisation de 98 % en moyenne sur les 5 ans
    •+ 1,2 % de croissance à parc égal par an + 0,8 de rentabilité / A-1
    •Amélioration du BFR de 2 jours

    1999 Responsable de Secteur - Agence de Grenoble
    à
    2001
    Chargé des activités restauration de la Drôme, l’Isère et l’Ardèche.
    CA : 2.200 K€, 38 salariés
    Sirops Teisseire – Lafuma – Jambon d’Aoste, DGI Privas, CEA, SCI France…

Formations

  • Ecole Supérieure De Gestion Hôtelière (Bordeaux)

    Bordeaux 1989 - 1992 Marketing / gestion de projets

Réseau