Confidentiel
- Responsable Cantine / Responsable Qualité et Hygiène (Agroalimentaire)
2007 - 2010- Ecoute client
- Audit qualité et hygiène interne.
- Réalisation des contrôles concernant l’hygiène et la qualité du restaurant (produits et services).
- Détections des anomalies.
- Détermination des causes de non conformités.
- Elaboration des plans d’action.
- Suivi des plans d’action.
- Contrôle de la qualité et la salubrité des plats dès la réception des matières premières jusqu’à la distribution.
- Formation et sensibilisation continues du personnel.
- Participation à la gestion du personnel.
Formations
ENSIT (Tanger)
Tanger2011 - 2013Management des ressources humaines
Complexes De Formation Agroalimentaire De Aine Sebaa (Casablanca)
