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Xavier CABRITA

LA CIOTAT

En résumé

En poste depuis février 2009 au BEST WESTERN PREMIER Hôtel Vieux Port***. Pré-ouverture et ouverture de l'établissement en juin.
En charge des pôles suivants :
- Banqueting et séminaires pour les 2 établissements BESTWESTERN la Rade*** à Cassis et BEST WESTERN PREMIER Hôtel Vieux Port*** à La Ciotat
- Réception
- Etages
- Supervision des services en collaboration avec le Directeur
- Mise en place des politiques tarifaires et des campagnes de communication en collaboration avec la Direction.

Mes compétences :
Hôtellerie
Séminaire
Commercial
assistant de direction
dynamisme
responsable commercial
communication
Internet
Yield Manager
Responsable d'hébergement
Management

Entreprises

  • BEST WESTERN PREMIER Hôtel Vieux Port*** - Assistant de Direction

    2009 - maintenant

  • Hôtel & Plage Beau Rivage - Assistant de Direction

    2007 - 2007 Hôtel**** - 118 chambres - Plage privée - Salles de séminaires
    Assistant de Direction en charge de l'hébergement:
    En charge de l'hébergement :
    -Elévation de la qualité de service en hébergement
    -Recrutement, formation et encadrement du personnel d'étages
    -Recrutement, formation et encadrement du personnel de réception
    -Gestion des plannings (étages et réception)
    -Contribution au contrôle et à la réduction de la masse salariale
    -Etroite collaboration avec la direction

    En charge de la communication :
    -Accueil et entretiens avec la presse locale, nationale ou internationale (tous médias)
    -Réalisation ou supervision des travaux de touchant à la communication interne et externe (publicités, brochures, invitations, spots radio...)
    -Création et diffusion de mailings et e-mailings événementiels

  • Hôtel du Castellet Resort ****Luxe - Chef de réception

    2007 - 2008

  • Hôtel & Plage Beau Rivage - Chef de marchés

    2005 - 2006

  • AVIGNON GRAND HÔTEL**** - Attaché Commercial puis Responsable Commercial

    2002 - 2005

Formations

Réseau