Centre Hospitalier de St Pons de Thomières (34)
- Diététicienne
2004 - 2014Rédaction des menus.
Prise en charge diététique des patients (Gériatrie, Soins Palliatifs, Alcoologie).
Participation à des groupes de travail (Certification, commission des menus, CLAN, CSSIRMT).
Centre du VERNET - Bédarieux (34)
- Diététicienne
2003 - 2004Prise en charge diététique personnalisée de personnes en surpoids.
Centre Hospitalier de Bédarieux (34)
- Diététicienne
2000 - maintenantGestion des repas (menus, fiches de production).
Prise en charge diététique des patients (Gériatrie, Soins Palliatifs, Alcoologie).
Formation du personnel ("Alimentation de la Personne Agée", "Dénutrition").
Participation à des groupes de travail (CLAN, EPP, Certification, CSSIRMT...)
Clinique du Docteur ZAORSKI - Bouc Bel Air (13)
- Diététicienne
2000 - 2000Prise en charge diététique de patients en postopératoire
Control de la qualité des repas.
Résidence Médicalisée pour Personnes Agées - Montpellier (34)
- Diététicienne
2000 - 2000Prise en charge diététique des résidents.
Formation du personnel (HACCP).
Rééquilibrage des menus.
Animation d'ateliers sur l'alimentation à l'attention des résidents.