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Caroline GUIET (RIDET)

SAUMUR

En résumé

Passionnée depuis 13 ans par le Marketing et la Communication, et centrée depuis 10 ans sur l'Innovation, car il est primordial de penser différemment pour émerger dans un contexte concurrentiel fort.

Mes compétences :
Gestion de projet
Management
Marketing opérationnel
Étude de marché
Communication
Marketing stratégique

Entreprises

  • BRIOCHE PASQUIER SA - Responsable Marketing

    2014 - maintenant

  • LABEYRIE - Responsable Innovation Marketing

    Saint-Geours-de-Maremne 2009 - 2014 • Définition et mise en place de la stratégie d’Innovation à 3 ans
    • Etudes de marché : analyse chiffrée, veille tendances, études consommateurs, estimation de potentiel, business plan
    • Conception et développement de l’offre : concept, produits, identité visuelle
    • Définition et coordination de la mise en œuvre du plan de lancement :
    - Communication : relations presse, affichage, site Internet, réseaux sociaux
    - Promotion : théâtralisation magasin, opérations in store, outils d’aide à la vente
    • Management de chef de produits et d’équipes projet pluridisciplinaires (8 personnes - cadres)

    Lancements réalisés :
    • TRAITEUR : 8 références de plats cuisinés premium en exclusivité chez Monoprix
    • EPICERIE FINE : 50 références de Foie Gras, Terrines, Truffes, Huiles, …
    • SAUMON : offre inédite « Le Saumon au Naturel » - www.labeyrie-au-naturel.fr
    • SURGELÉS : 10 références sur les segments Apéritif et Entrées

  • Groupe Doux - Chef de produits Senior

    Chateaulin 2007 - 2009 • Définition du plan marketing à 3 ans avec une forte stratégie d’innovation
    • Lancement de gammes de produits, du concept au plan de lancement
    • Optimisation des gammes existantes : recettes, packaging, analyse de la valeur
    • Mise en place d’opérations promotionnelles de recrutement et fidélisation
    • Gestion des relations presse : événements, dossiers de presse, interviews
    • Management de 3 personnes

  • Groupe BONGRAIN SOPARIND - Chef de produit Junior

    2003 - 2007 • Recommandation du plan marketing 2004-2010, centré sur la qualité et l’innovation
    • Pilotage d'une groupe projet inter-filiales pour le développement d’une gamme unique de fromages tranchés multi-marques : nom, pack, recettes, charte graphique
    • Gestion de campagne TV : brief et sélection agences, stratégie d’achat d’espace
    • Conception et mise en place de plans promotionnels in et out store : opérations on pack, objets publicitaires, opérations événementielles out store
    • Création d’outils d’aide à la vente : plaquettes, argumentaires, coffrets
    • Participation à l’organisation de conventions commerciales

Formations

Réseau

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