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Mathieu GHARBI

MONTPELLIER

En résumé

Mes compétences :
SAP
Agroalimentaire
Industrie
Reporting

Entreprises

  • Nexway - Contrôleur de gestion

    2009 - maintenant > Réalisation en équipe et finalisation du reporting mensuel pour les sociétés Nexway SA, Digital Distribution SAS (Boonty)
    > Coordination du reporting Groupe (filiales européennes et asiatiques)
    > Analyses de marge brute
    > Contribution à la préparation du budget 2010
    > Analyses du chiffre d'affaires détaillé
  • Vitembal S.I. - Groupe VITEMBAL - Assistant au Contrôle de Gestion

    2008 - 2009 > Gestion des articles dans SAP R/3 pour tous les sites hors filiales
    > Validation des stocks au 31.12.2008 pour les C.A.C.
    > Création d'outils dynamiques dans Excel de suivi des flux logistiques, suivi des stocks et rebuts
    > Contrôles de cohérence de transactions spécifiques de SAP du périmètre de la fonction
  • CRUDI SAS Groupe BAKKAVÖR - Assistant au Controle de Gestion

    2007 - 2008 Membre de la Business Unit CRUDI-SOGESOL (CA 2006 65 Mio.Eur), CRUDI produit des salades 4ème gamme, salades traiteur et fruits à croquer notamment pour Mc Donald's France ou encore IKEA.

    Au sein de l'équipe Controle de gestion et dans le cadre temporaire de la mise en place d'un ERP mes missions sont les suivantes:

    > Réalisation finale des prix de revient industriels en coordination des différents acteurs (Développement, Industrie, Achats, Commercial)
    > Production par intérim des situations hebdomadaires (weeklies) et des ajustements mensuels avec le reporting
    > Suivi de rentabilité de lancements industriels
    > Analyse des KPI (Key Performance Indicators) et des variances industrielles
  • Cap Santé - Comptable Fournisseurs

    2005 - 2006 Cap Santé - Groupe d'établissements de soins comptant deux cliniques médicochirurgicales, un établissement de soins de suite et une maison de retraite

    Au sein du pole finance j'ai assuré la comptabilité Fournisseurs pour trois établissements médicaux :

    > Saisie, vérification et règlement à l'échéance des factures
    > Tenue courante des comptes: Lettrage, justification
    > Déclarations de TVA, rapprochements bancaires mensuels
    > Gestion de projets, gestion de contrats, interface avec le groupement d'achats
  • Gustoland / Barfuss GmbH (Groupe Westfleisch) - Contrôle de gestion industrielle/Service Export

    2003 - 2005 Production et transformation de viande de porc 87.000 tonnes p.a., filiale depuis 2004 de la coopérative Westfleisch e.G.); Rhénanie du Nord, Allemagne

    Controle de gestion industriel (30 mois):
    > Mise en place d'outils d'information sous Excel et AS400, mise en place et suivi d'indicateurs de gestion : Volumes produits, productivité des ateliers, analyse et valorisation des coûts de la non-qualité et de leur amélioration
    > Suivi des stocks : préparation de la valorisation des opérations d'inventaire hebdomadaires
    > Vérification des factures des entreprises co-contractantes en production, imputation en comptabilité analytique, préparation des clotures de fin de mois
    > Information des managers opérationnels en réunions hebdomadaires de production : indicateurs clé de l'usine par atelier

    Suivi opérationnel des clients francais au service Export (8 mois):
    > Validation, saisie et suivi des commandes, gestion des réclamations
    > Gestion opérationnelle du lancement de nouvelles références

    Réalisations :
    > Diminution du cout des écarts au niveau du conditionnement
    > Analyse qualitative et quantitative quotidienne de l'activité de quatre ateliers
    > Développement du chiffre d'affaires "France" de 800 à 900 KE/mois (product management, lancements de nouvelles références)
  • C.M.S. Clinic Management Services - Service Ressources Humaines

    2000 - 2000 CMS est un centre spécialisé en management financier et opérationnel de cliniques privées MCO - mission en alternance de 6 mois

    Réalisation du Bilan Social de deux cliniques:

    > Choix et mise en place d'indicateurs sociaux adaptés aux finalités (effectifs, rémunérations, formation, relations sociales, hygiène et sécurité)
    > Retraitement des éléments quantitatifs de gestion administrative du personnel
  • Edf Gdf Services Montpellier Hérault - Mission Ressources Humaines

    1999 - 1999 Mise en place d'un logiciel de gestion des plannings en agences clientèles et étude sur l'amélioration de la gestion anticipée des emplois et des compétences - Mission en alternance de 6 mois

    > Etude nationale de benchmarking auprès des responsables Ressources Humaines préalablement identifiés
    > Mise en service d'un outil original importé d'un autre centre régional et destiné à optimiser le reclassement des agents en mobilité ou reconversion (outil accompagné d'une procédure impliquant les managers opérationnels)

Formations

  • Westfälische Wilhelms Universität Münster (Münster)

    Münster 2000 - 2002 Contrôle de gestion, contrôle de gestion sociale, GRH

    Diplomkaufmann Avril 2002, Double Diplôme, Master

    BWL
  • Ecole Supérieure De Commerce

    Montpellier 1998 - 2001 International Track, Controle de gestion, Ressources Humaines

    Diplomkaufmann Université WWU Muenster
    M.Sc. in Business Studies, international Track
    Diplome de Grande Ecole Bac+5 Master Management et Gestion
  • ESCP Europe

    Paris 1995 - 1998 Berlin Stream, Paris - Oxford - Berlin
  • Lycée Institution Des Chartreux (Lyon)

    Lyon 1993 - 1995 option éco
  • Lycée Institution Des Chartreux (Lyon)

    Lyon 1987 - 1993

Réseau

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