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Albir Playa Hotel & SPA ****
- Réceptionniste
maintenant
Accueil de clients d'origines diverses, réponse à leurs exigences, prise en charge de réservations, traduction de documents divers, rédaction de courriers pour les clients étrangers, facturation, mise en communication des différents services de l'hôtel, accueil téléphonique.
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Union Française des Centres de Vacances
- Formateur BAFA
maintenant
Avec une équipe de 5 formateurs, encadrer et former un groupe de 40 jeunes aux fonctions et responsabilités d'animateur
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Festival Nordik Impakt
- Interprète artistes-presse
maintenant
Interprétariat en direct sur une radio locale, traduction des interviews pour la presse française, interprétariat entre artistes étrangers et presse française
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A.S.L.E.C
- Animateur référant des 7-10 ans
maintenant
Gérer une équipe d'animateurs, encadrer, animer et planifier les journées des enfants et s'assurer de leur sécurité physique et morale.
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Domaine Nicolas Maillet
- Stagiaire en viticulture - oenologie
2015 - 2016
Dans le cadre du BTSA viticulture-oenologie effectué en 1 an à Mâcon - Davayé, j'ai effectué environ 600 heures de stage réparties sur l'année au sein du domaine Nicolas Maillet, domaine de 7ha en biodynamie.
Travaux en cave lors de vendanges puis participation à tous types de travaux, principalement à la vigne, au fil de la saison.
A la vigne : apports d'engrais organique, remaillage, taille Guyot-Poussard et cordon de Royat, complantation, plantation à la fourchette, prélèvements de bois pour sélections massales, relevés de sol à la tarière, caractérisation d'une parcelle, tris de greffes, épamprage, ébourgeonnage, dédoublage, relevage, acollage...
Au chai : fractionnement des moûts au pressurage par mesure de pH, hyperoxygénation des moûts de fin de presse, débourbages sévères, prélèvement et congélation de bourbes fines, suivi d'une FA longue à basse température avec micro-oxygénation, dégustations et sélection de lots de bouchons...
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Manoir d'Apreval
- Responsable Export
Mérignac
2011 - 2016
Développer la présence internationale des produits du Manoir d'Apreval.
Mise en place de la structure export du domaine, définition de la stratégie export et des marchés cibles, préparation du dossier Coface, mise en place des conditions générales de vente, définition des conditions de paiement, gestion du budget export, choix des modes d'approche des pays cibles, prospection, saisie, vérification et suivi des commandes, suivi des paiements etc...
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Export New Zealand
- Assistant de gestion, stage
2010 - 2010
Aide dans l'organisation d'évènements de networking d'entreprises, prise de contact avec les nouvelles entreprises membres, étude des besoins des entreprises membres, étude marketing pour une entreprise membre.
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Ecole primaire de Matthieu
- Intervenant anglophone
2008 - 2009
Encadrer des CP-CE1 et leur enseigner des bases de l'anglais
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Collège Louis Pergaud, Dozulé
- Assistant anglophone
2007 - 2009
Encadrer des groupes d'élèves de 10 à 16 ans et développer leurs capacités orales en anglais