Nom : l'aataoui
Prénom : Asma
Filière : Agro.Alimentaire / Contrôle qualité des aliments
Mes compétences :
ISO 22000
Microsoft Excel
Microsoft Windows
Audit qualité
QHSE
Entreprises
TRUITE SERVICE
- Assistante Qualité QHSE
2019 - maintenant
usine nouvelle des pates alimentaires (épi d'or)
- Stagiaire
2016 - 2016Aperçu général sur les procédés de fabrication des pates , pates spéciales , couscous..
Aperçu général sur les différents contrôles agroalimentaires: physico-chimiques et microbiologiques .. etc
2015 - 2015Ce stage a été effectué au niveau département d’analyses bactériologiques des aliments et de l eau :
Compétences associées
• S'intégrer dans une équipe de travail : sens de l'écoute, capacités d'adaptation, sens relationnel
• Effectuer les prélèvements nécessaires.
• déterminer pour chaque type d'aliment un groupe de bactéries à dénombrer ou à rechercher, en fonction des risques.
• Déterminer un critère d'acceptation quantitatif (sous forme d’une valeur) ou qualitatif (sous forme : absence ou présence de la bactérie dans le produit).
• Appliquer ces critères pour interpréter les résultats et définir si la qualité du produit est satisfaisante ou non.
• Assurer l'étalonnage et la maintenance du matériel de laboratoire
