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Abdarrahman EL YAAQOUBI

KÉNITRA

En résumé

- licence en science de la vie (végétale et animale)
- ingénieur d'état en industrie agricole et alimentaire
- master en management qualité hygiène sécurité et environnement
- master en management des entreprises
- certificat de formation dans la fonction responsable de production
- certificat de formation dans la fonction responsable de la maintenance
- responsable production et maintenance (plus de 5 ans)
- olives, câpres, cornichons, citrons, poivron, artichaut, confitures, sauces, huile d'olives ...
- ISO 9001, OHSAS 18001, ISO 14001
- HACCP, PIAQ, ISO 2200, IFS, BRC
- arabe, français et anglais
- association de protection de consommateur et d'environnement

Mes compétences :
Microsoft Excel
Gestion de la production
Microsoft Project
Gestion des stocks
Gestion de la qualité
Microsoft Access
Animation d'équipe
Gestion de maintenance
Normes Qualité agroalimentaires
controle de la qualité et la sécurité alimentaire
Gestion des compétences

Entreprises

  • Conagro Sarl - Responsable production et maintenance

    2011 - 2014 * Gestion de la production (planification, ordonnancement, pilotage et suivi des ateliers, analyse des indicateurs de production, analyse des commandes et des stocks, calcul des besoins, calcul des coûts, établissement des reporting périodiques...) ;
    * Bonnes pratiques d'hygiène, bonnes pratiques de fabrication, HACCP, traçabilité;
    * Projets de certification (iso 9001, iso 22000, ifs, brc, oshas 18000, iso 14000);
    * Gestion de la maintenance (organisation et suivi des travaux, établissement du plan préventif ...) ;
    * Amélioration des installations techniques, Lancement et supervision des nouveaux projets ;
    * Administration et Gestion de personnel, jusqu'à 200 personnes (recrutement, affectation, formation, évaluation ...) ;
    * Instauration d'un système de gestion de l'exploitation (production, stock, qualité et maintenance) ;
    * Participation à l'informatisation de cette gestion de l'exploitation (Gestion assistée par ordinateur) ;
    * Participation à l'élaboration de nouveaux produits et l'amélioration de l'existant ;
    * Instauration de la documentation des services production, stocks et maintenance


    Conserverie agro-alimentaire (olives, câpres, cornichons, artichaut, poivron, confiture, sauces, autres)
  • Conagro Sarl - Adjoint production

    2010 - 2011 * Planification de la production ;
    * Suivi de la réalisation de programme de production ;
    * Responsable des stocks (gestion et suivi des mouvements des stocks) ;
    * participation à la mise en place d'un système de management qualité iso 22000, IFS

    Conserverie agro-alimentaire (olives, câpres, cornichons, artichaut, poivron, confiture, sauces, autres)

Formations

  • Université IBN TOFAIL, Faculté Des Sciences (Kénitra)

    Kénitra 2013 - maintenant Master spécialisé
  • Ecole Supérieure De Commerce De Toulouse (Toulouse)

    Toulouse 2012 - maintenant Master

    ▪ fondamentaux du management : comptabilité générale et analytique, fiscalité d’entreprise, management financier, finance international, marketing, commerce international, ressources humaines, techniques juridiques
    ▪ valorisation et développement : management stratégique, business plan, étude de marché, intelligence économique, système d’information et e-Management
  • Faculté Des Sciences Et Techniques - Université Mohammed Ibn Abdellah (Fès)

    Fès 2008 - 2011 Ingénieur d'Etat

    * Génie des procédés, procédé de séparation, technologie alimentaire, biotechnologie, hygiène et sécurité des aliments, gestion des risques industriels, maitrise management de qualité ;
    * Biochimie des aliments, microbiologie alimentaire et industriel, production du froid, résistance des matériaux, mécanique de fluide, informatique industrielle, alimentation et nutrition humaine
  • Faculté Des Sciences, Université Ibn Tofail (Kénitra)

    Kénitra 2005 - 2008 Licence

    * Langue et communication, mathématique et informatique, physique et chimie, géologie, biochimie, microbiologie, génétique, biologie cellulaire, biologie animale et végétale, physiologie animale et végétale, écologie animale et végétale, faunistique et floristique
    * Mémoire : mécanismes biochimiques et génétiques de la résistance bactérienne aux antibiotiques ;