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Adrien GUIRONNET

CHÂTEAURENARD

En résumé

Manager confirmé capable de créer et d’implanter des stratégies de
production agricole et d’achats. Pris des initiatives au sein de projets améliorants la performance globale de l’entreprise.

Meneur reconnu, capable de bâtir et manager des équipes motivées qui s’efforcent à atteindre des objectifs fixés.

Entreprises

  • GAUTIER SEMENCES - RESPONSABLE EXPLOITATION

    2016 - maintenant Spécialiste dans la sélection, la production et la commercialisation de semences maraîchères.
    Centre de recherche de 35ha avec cultures sous-abris sol et hors-sol (multi-chapelle, serre-verre, tunnels, filets) et plein champ.
    Principales espèces : Tomates, Salades, Courgette, Melons, Aubergines, Radis, Choux.
    Je suis garant de la bonne mise en place des essais sur le site en optimisant les moyens et les ressources.

  • VERT FRAIS/PRIMEALE PROVENCE/AGRIAL - RESPONSABLE DU SERVICE AMONT

    2005 - 2016 Spécialiste de jeunes pousses de salades
    Responsable du service Amont - Membre du comité de Direction

    Direction des sites agricoles intégrés:
    En prenant en compte les prévisions commerciales, j’élabore la politique d’approvisionnement.
    Je m’assure que chaque site agricole s’inscrit dans cette politique et soit économiquement viable. En étroite collaboration avec les opérateurs, nous définissons les besoins en matériel et en ressources humaines pour la mise en œuvre des plannings.
    Chaque exploitation est évaluée à l’aide d’indicateurs de performance permettant le management des équipes et le suivi des budgets.


    Provence : 100 ha dont 14ha d’abris – 1 cadre/4 techniciens/3 salariés – 1300 T.
    2011, conduite du projet de surface couverte : business plan, dépôt de permis de construire, suivi de la réalisation du chantier.
    2014, ouverture d’un deuxième site : extension de 35ha.

    Espagne : 135 ha dont 45ha d’abris – 4 techniciens – 2000T. Partenariat avec Soldive.

    Tunisie de 2008 à 2014 : 100 ha – 1 cadre /3 techniciens/80 salariés – 600 T
    Participation active à la création d’une exploitation maraîchère sur le sol tunisien.

    Responsable des achats extérieurs (4000 T – 10 millions €) – 2 salariés
    Pour assurer un approvisionnement 12 mois sur 12 en répartissant le risque agricole, je négocie des contrats avec des fournisseurs de différents bassins de production : Normandie, Nantes, Espagne et Italie.

  • VERT FRAIS - CALUIRE LEGUMES - RESPONSABLE DU SERVICE QUALITE

    2002 - 2005 Mise en place et suivi du système qualité sur les exploitations agricoles et l’usine de conditionnement (Globalgap, certification produit et ISO 9001).

  • ULASE - AUDITEUR

    2001 - 2002 Réalisation d’audits sur le plan national dans le secteur des fruits et légumes.

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