Agathe ORTOLO

En résumé

Entreprises

• Lactalis - Health & Nutrition product manager Asia and French overseas

  Laval 2016 - maintenant

• DACO France - Chef de produits R&D, marketing

  2013 - maintenant Gestion développement gamme DacoBello (produits à base de fruits secs) :
  - Marketing stratégique
  Analyse marché (panel IRI)
  Veille concurrentielle
  Audit gamme
  Plan d'innovations
  - Développements produits
  Sourcing matière première à l'international
  Formulation produit
  Vérification viabilité économique
  Mise en oeuvre industrielle
  Développement nouveaux emballages
  Amélioration continue
  - Marketing opérationnel
  Suivi création design pack
  Suivi actions promotionnelles
  Suivi actions de communication
  Élaboration supports de vente (argumentaires)
  Développement PLV
  Argumentaires produits
  Présentation clients

• Volvestre foie gras, Elisabeth Patignac - Projet d'entreprise

  2013 - 2013 Recommandation mix marketing pour développement des ventes en GMS
  - etude de marché
  - veille conccurentielle
  - focus groupe
  - mise en place nouveau packaging

• DACO France - Stagiaire R&D marketing

  2012 - maintenant Développement de nouveaux produits, depuis le prototype jusqu'à la phase d'industrialisation:
  - veille concurrentielle
  - réflexion marketing sur les nouvelles recettes à développer
  - sourcing des matières premières
  - formulation de nouvelles compositions
  - calcul des allégations nutritionnelles et santé associées aux produits
  - vérification de la viabilité économique des recettes retenues
  - mise en œuvre industrielle
  - optimisation des produits existants

• La Tapy - Assistante responsable d'essai R&D

  2011 - 2011 Mise en place d’une expérimentation sur la qualité de la cerise dans une station d'expérimentation :
  - réalisation du protocole
  - analyse en laboratoire
  - traitement et analyse statistique des résultats
  - présentation des résultats à l’entreprise
  

Formations

• Universidad Publica De Navarra ETSIA (Pamplona)

  Pamplona 2011 - 2011 Spécialisation en agroalimentaire:
  - Nutrition
  - Industries laitières
  - Marketing

• ÉCOLE D'INGÉNIEURS

  Toulouse 2008 - 2013 Bac + 5
  
  Diplômée de l'E.I.P (Ecole d'ingénieurs de Purpan). Ecole spécialisée dans
  l'agroalimentaire, le commerce et l'environnement.

• Lycée Ozenne Toulouse

  Toulouse 2005 - 2008

Réseau

• Adélaïde BELLOUARD

• Audrey DEJEAN

• Aurélie FARGEAS

• Constant NOBLET

• Gwénaëlle JARD

• Julia DAUPHIN

• Juliette LEQUOY

• Marie PIEDNOIR (DENGREMONT)

• Timothée CHAIGNAUD