Mes compétences :
Nacelles, Permis cariste 1-3-5
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Internet
Entreprises
chocolaterie fréderic
- Chef d'équipe
2016 - maintenant
Sevenday
- Chef d'équipe de production et d'emballage
2011 - 2015Gestion et coordination du personnel, démarrage des lignes de production en fonction du planning. Gestion des matières premières. Contrôles des HCCP, planification des différentes tâches de nettoyage et d'entretien du parc machines.
Sevenday
- Technicien de production
1995 - 2011
Pâtisserie Rouizi
- Pâtissier
1989 - 1994
Pâtisserie Stein
- Pâtissier
1986 - 1989
Formations
Lycee Des Metiers F.D. Roosevelt (Mulhouse)
Mulhouse1983 - 1985Brevet de compagnon patissier confiseur glacier
