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Alexandra LASRY

CANNES

En résumé

Mes compétences :
Vente
Communication
Tourisme
Marketing
Yield management

Entreprises

  • ... - En Recherche d'emploi

    2015 - maintenant En recherche d'emploi dans le secteur du Tourisme et de l'Hôtellerie dans le secteur Marketing et Communication.
  • Masyale Consulting - Sales & Marketing Manager - Heritage the Villas - Mauritius

    2012 - 2015 - responsable de la communication du produit villas
    - création des campagnes marketing, visuels, contenu, tarifs, moyens de communications
    - en charge des partenariats avec les agences de location en ligne, les OTA, les agences de voyages, les tours operators...
  • Masyale Consulting - Consultante

    2010 - 2012 Consultante pour les hôtels Heritage et Veranda du groupe hôtelier VLH (Veranda Leisure & Hospitality) Avril 2010 - Aout 2011 - Ile Maurice :
    - Organisation et process
    - Ventes
    - Communication
    - Image
    - Marketing
    - Réservation
    - Systèmes hôteliers : PMS, CRS, CRM
    - Revenue Management
  • Palais des Festivals de Cannes - SEMEC - Responsable Marketing Produits

    2004 - 2008 SEMEC : Société d'Economie Mixte pour les Evénements Cannois (06)

    ->Organisation d'événements :

    * Le Cannes Shopping Festival (défilés de modes, atelier et concours de jeunes créateurs, soirées à thèmes, privilèges boutiques et hôtels):
    - partenariats avec les commerces, hôtels, restaurants et plages de Cannes pour création d'une offre globale destination,
    - partenariats avec les maisons de haute couture pour les défilés de mode,
    - montage de l'atelier créateurs et organisation du concours
    - plan de communication de l'événement : médias TV, magazines, cartes de crédits, Internet...
    - mise en place des supports de communication

    * Le Cannes Golf Festival (une semaine de golf, compétition amateur)
    - partenariats avec les golfs, les tours operators et agences revendeurs de l'événement, les hôtels, les lieux de soirées,
    - plan de communication de l'événement : magazines,Internet...
    - mise en place des supports de communication
    - gestion quotidienne de la compétition

    -> Mise en place de la Charte Qualité "Only Cannes", charte d'éthique et de qualité regroupant les commerces, hôtels, restaurants et taxis de Cannes

    -> Gestion des campagnes de publicité en tourisme d'affaires et en tourisme de loisirs

    -> Suivi opérationnel de toutes les actions de communication entreprises
  • Mer Montagne Vacances - Directrice des Ventes Individuelles

    2003 - 2003 MER MONTAGNE VACANCES SA (Saint Laurent du Var) MMV
    13 Hôtels Clubs dans les plus grandes stations de ski françaises.

    - Equipe de 8 personnes
    - Audit des performances du service de Réservations Individuelles : répartition des tâches, procédures, circuits,
    - Etude des implications de la création d'une "Centrale de réservation" pour les clients Individuels : organigramme du service, recrutement, répartition des postes, traitement des canaux de réservations (Tour Operators, Comités d'entreprise, clients directs etc.)
    - Participation à la cellule de définition d'un nouveau logiciel de traitement des réservations (CRS)
    - Mise en place du contenu et du planning de formation des nouvelles recrues - formation des nouveaux arrivants
  • OPTIMS - Business Development manager

    2000 - 2003 Société Optims (Sophia Antipolis) - Division Yield Management

    Société de conseil et de conception de logiciels hôteliers (logiciels d'optimisation, centrale de réservation, systèmes de front office et de restauration)

    - Audit de grands groupes hôteliers et de loisirs à la mise en place du Revenue Management (Sol Mélia, Pierre et Vacances) : analyse des procédures de réservations, des systèmes d’informations, définition de l’offre, pricing, étude de la performance et des résultats
    - Formation des groupes hôteliers (Disneyland Paris, ACCOR) ainsi que des consultants au paramétrage et à l’utilisation du produit
    - Cours de Yield Management à des étudiants (CERAM, EST Nice et INFA Nice) et séminaires à des professionnels (CERAM)
    - Etude et définition du contenu du nouveau logiciel d’optimisation de la société Optims : Optims V3
    - Suivi du planning de mise en route du projet, répartition des ressources
    - Finalisation du produit d’optimisation multi-hôtels : Cityoptims : derniers développements, définition et suivi des analyses finales contenues dans le produit, contrôle des améliorations implémentées
  • OPTIMS - Consultante Sénior en Yield management

    1999 - 2000 Société Optims (Issy les Moulineaux)

    - Consulting en France et en Europe pour différents groupes hôteliers tels que Radisson, Accor, Concorde, Dorint, Thistle ainsi que pour des hôtels indépendants (Formations de Yield Management à l’hôtel Le Bristol Paris, Mise en place du Yield à l’hôtel Ritz à Londres)
    - Analyse des performances des Hôtels
    - Audit des procédures de ventes et de marketing
    - Intégration de notions stratégiques dans la politique de pricing et de marketing permettant l’optimisation globale des revenus : segmentations et contributions clientèles, politique d’ouverture / fermeture de tarifs, gestion de l’overbooking et durées de séjour.
    - Formation des équipes d’encadrement aux logiciels d’optimisations
  • Hôtel Park Plaza **** Futuroscope - Directrice Hébergement

    1998 - 1999 Ouverture de l’hôtel en mai 1998 - 283 chambres – 800m2 de salles séminaires

    Equipe de 25 personnes - Clientèle séminaires et congrès

    - Travail intensif de management, mise en place de procédures
    - Formation du personnel aux attentes de la clientèle 4 étoiles
    - Adaptation du système informatique à l’optimisation du revenu et de l’occupation
  • ACCOR - Chef de Réception - Responsable Suivi Clientèle - Gouvernante

    Paris 1990 - 1998 CHEF DE RECEPTION à l’Hôtel Mercure Timing Paris Sud Villejuif *** (94)
    Juin 1996 à Septembre 1998
    Hôtel repris en management par ACCOR début 1996
    148 chambres – 1100m2 de salles de séminaires
    Equipe de 8 personnes – Clientèle séminaire et groupe tourisme

    - Formation de l’équipe à “l’esprit ACCOR”
    - Démarchage clientèle Corporate et Tourisme (12 000 chambres sur 1998)
    - Paramétrage, mise en route et suivi de l’installation du logiciel informatique

    RESPONSABLE SUIVI CLIENTELE au Sofitel Paris Porte de Sèvres*** (94)
    Novembre 1995 à Juin 1996
    538 chambres – 2500m2 de salles de séminaires – Equipe de 4 personnes

    - Facturation des dossiers séminaires et suivi du chiffre d’affaire
    - Suivi des clients séminaires durant leur séjour
    - Formation du personnel

    CHEF DE RECEPTION à l’Hôtel Mercure Meulan*** (78)
    Août 1994 à Novembre 1994
    69 chambres – 250m2 de salles de séminaires
    Equipe de 5 personnes – Clientèle Séminaire, Corporate et Individuelle

    - Animation et encadrement l’équipe de Réception/Réservations
    - Suivi des débiteurs divers
    - Paramétrage et suivi de la formation de l’équipe sur le programme informatique

    CHEF DE BRIGADE à l’Hôtel Mercure Paris Orly Aéroport*** (94)
    Novembre 1991 à Novembre 1995
    190 chambres
    Responsable de 2 personnes par service - Clientèle individuelle affaire et loisirs

    - Gestion de flux massifs de clientèle individuelle
    - Organisation et animation du service réception
    - Formation des réceptionnistes et des stagiaires
    - Responsable des Agences de Voyages (règlement des commissions)

    GOUVERNANTE GENERALE à l’Hôtel Mercure Meulan*** (78)
    Septembre 1991 à Octobre 1991
    Remplacement d’un mois

    RECEPTIONNISTE à l’Hôtel Mercure Meulan*** (78)
    Juin 1990 à Septembre 1991

Formations

Pas de formation renseignée

Annuaire des membres :