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Alexandre BRUNET

  • Laboratoire GEGENAA du CREA
  • Stage de Microbiologie

Reims

En résumé

Je suis récemment diplômé en Master de Microbiologie spécialisé en microbiologie et je suis intéressé par tous les métiers qui constituerais pour moi une expérience valorisante pour accéder à moyen terme à des postes de chef de projet ou d'ingénieur d'étude dans les secteurs liés à la microbiologie et aux biotechnologies : Technicien de Recherche, technicien supérieur, assistant ingénieur et les métiers de cadres en R&D. Les secteurs visés sont la pharmaceutique, la cosmétique et l'agroalimentaire. J'ai également une expertise en contrôle qualité en lien avec la microbiologie, notamment selon le respect des normes ISO.

Entreprises

  • Laboratoire GEGENAA du CREA - Stage de Microbiologie

    Autre | Reims (51100) 2020 - 2020 Le but de ce projet de stage était d'étudier les biofilms des micro-organismes colonisant les sculptures des caves à champagne Pommery à Reims et à tester des biocides sur ces micro-organismes. Dans un premier temps, une approche métagénomique, une approche cultivable, ainsi qu'une étude par microscopie électronique à balayage ont été utilisés pour caractériser les biofilms présents sur les sculptures. Ensuite, un test d'une série de biocides par diffusion sur gélose (Kirby-Bauer) sur une série de microorganismes isolés de ce biofilm a été mis en place.

  • Laboratoire de Microbiologie Signaux et Micro-environnement - Stage de Microbiologie

    Autre | Évreux (27000) 2019 - 2019 La mission de ce stage était d'étudier les effets d’actifs d’origine végétale sur la physiologie de deux souches de Lactobacillus crispatus : Cette mission s'inscrit dans un contexte de lutte probiotique contre les infections vaginales, les Lactobacillus crispatus étant des bactéries naturellement présentes dans la flore vaginales, connues pour leurs activité anti-infectieuses.
    Pour cela, des études de cinétique de croissance de population et de formation de biofilms ont été effectuées, et un test statistique a été fait sur les données obtenues.

  • Museum National d'Histoire Naturelle - Stage de Biologie

    Autre | Paris 2018 - 2018 Le stage porte sur une étude visant à mieux comprendre le mécanisme biomécanique d'absorption de la nourriture chez les carpes, en utilisant des technique de marquage et de modélisation 3D du squelette des carpes : Des marqueurs radio-opaques aux rayons X sont insérés sur des carpes, dans les os impliqués dans l’absorption des aliments, et une expérience où les carpes prennent de la nourriture est filmée avec 2 caméras à rayons X : Une modélisation 3D reconstitue le mouvement, in silico en partie sur le logiciel Maya, grâce aux marqueurs et aux os marqués qui ont été modélisés.

Formations

  • Université Rouen

    Rouen (76000) 2018 - 2020 Master de Microbiologie spécialisé en Microbiologie Industrielle et en Biotechnologies. Il s'agit d'une formation initiale dense en enseignement et rythmée par de nombreux projets reliée à la microbiologie. Elle confère une une expertise reconnue dans la maîtrise des outils et des technologies utilisées en microbiologie et en biotechnologies, en contrôle qualité, et en gestion de projets.

  • Université Rouen

    Rouen (76000) 2014 - 2018 License de Biochimie, Biologie Moléculaire, Cellulaire et Physiologie

Réseau

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