Mes compétences :
Gestion des ressources humaines
Gestion administrative
Gestion du stress
Gestion des stocks
Organisation du travail
Entreprises
Happy Quick
- 1er Assistant Gérant
2010 - maintenantJe suis en charge de toute la gestion du personnel du restaurant :
- plan d'embauche
- recrutement
- contrat
- plannings mensuels, hebdos, journaliers
- conflits...
Responsable de la gestion de stock.
Responsable de la gestion financière.
Responsable opérationnel au quotidien.
Happy Quick
- Assistant Gérant
2001 - 2010Responsable d'une équipe de 15 personnes en roulement.
Assurer le bon déroulement des rushs.
Gestion administrative du restaurant (caisses, suivi des résultats, respect des formalités administratives).
Gestion des stocks (inventaires, commandes, suivi des livraisons).
Gestion du matériel technique.
