Alexandre LAMIRAL

En résumé

Entreprises

• Carrefour - Chef de projets

  Massy 2016 - maintenant

• Carrefour - Coach expert produits Frais

  Massy 2016 - 2016

• Carrefour - Manageur Chef de rayons produits Frais

  Massy 2014 - 2016 charcuterie/fromage/boucherie/traiteur
  : Wasquehal (Nord) ; Laval (Mayenne) ; Euralille (Nord)

• Memphis Coffee - Assistant de direction & formateur

  2012 - 2014 Employeur : restaurant à thème, Villeneuve d'Ascq (Nord), Reims(Marne)

• Bocuse Indistrie - Chef de rang & team leader

  2011 - 2012 restaurant brasserie et gastronomique
  Disneyworld Epcot Floride USA

• Dupont restauration Restaurant - Maitre d'hôtel & responsable de salle

  2010 - 2011 responsable de salle
  Restaurant du muse des beaux arts de Lille

• Watermill Restaurant - Chef de rang

  2010 - 2010 Restaurant Gastronomique
  Lisnaskea Irlande

• Midsummer house Restaurant - Commis de salle

  2010 - 2010 2 étoiles au Guide Michelin

• Le Bubble Lounge Hôtel - Responsable réception et room service

  2009 - 2010

Formations

• ESHOTEL

  Tourcoing 2007 - 2010