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Alexandre PESSEY

LA CLUSAZ

En résumé

Compétences :
- mise en place et management des équipes de travail
- définition et mise en place d actions de communication événementiel / PLV
- fidélisation de clientèle
- gestion administrative quotidienne de centre de profit
- définition de gamme de produits
- négociation fournisseurs / gestion de stocks

Entreprises

  • L Endryre - Responsable D Etablissement

    2009 - maintenant Directeur de restaurant
    Recrutement, management d une équipe de 7 personnes, gestion opérationnelle quotidienne ( achats de marchandises, gestions des stocks, planning de présence ...)
  • Le tire-fess - Fondateur, gérant

    2007 - 2009 Création et gestion d un bar a ambiance.
    Débit de boisson, petite restauration.
    Organisation de soirée a thèmes et mise en place d actions de communication en adéquation avec événements.
    Montage de dossiers et démarches administratives, gestion quotidienne.
  • La villa - Responsable de salle

    2005 - 2007 Ventes directes boissons et restauration, services à la clientèle, suivi et gestion des stocks
  • Stephan de meyer immo - Négociateur immobilier

    2005 - 2005 Prospection sur biens disponibles a la vente, identification des besoins et suivi clientèle, visités de biens, négociation, finalisation des ventes.
  • Yvette perillat boutique - Responsable de magasin

    1999 - 2005 En charge de l animation de la gamme streetwear et sportwear du point de vente.
    Ventes directes clients, définition de la gamme de produits, commandes sur showroom, gestion de stocks et réassorts, formation des collaborateurs.

Formations

  • CCI Haute Savoie (Annecy)

    Annecy 2005 - 2005 négociateur immobilier
  • Université De Savoie (Chambery)

    Chambery 2000 - 2003 licence en sciences humaines

Réseau

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