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Gestion de l’évaluation annuelle des fournisseurs couplée à l’analyse du risque fraude
Ivry-sur-Seine (94200)2018 - 2018Mise à jour des cahiers de charges clients
Réponses aux demandes techniques et qualité des clients
Réception des réclamations et implication dans le pilotage des actions correctives
Projet : mise en place d’une surveillance de la qualité des produits finis
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Technique | Paris2017 - 2017Evaluation de la qualité et de la digestibilité de fractions protéiques.
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Montpellier (34000)2014 - 2015Encaissement et renseignement des clients
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Paris2016 - 2018Master Nutrition et Sciences des aliments mention Analyse des Risques Sanitaires Alimentaires
Évaluation, Gestion et Communication des risques microbiologiques et chimiques (Réglementation, BPH, HACCP, Traçabilité).
Microbiologie alimentaire, Génie des procédés (fromages, pains, glaces, compotes...), Nutrition, Statistiques