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Alexis GILLET

En résumé

Bonjour,
Âgé de 29ans et diplômé d'un BTS, j'ai été gérant d'un établissement dans la restauration sous franchise.
J'ai pu développer des qualités de manager, de gestionnaire qui sont indispensables dans ce domaine.
Je dirigeais une equipe de 8 personnes.
De plus, ayant suivi des formations Hygiène Alimentaire et étant détenteur du Permis d'exploitation, je suis très à l'aise dans la gestion d'un centre de profit dans le domaine alimentaire.
En tant que meneur d'hommes, mon épanouissement professionnel passe indéniablement par le management d'équipe et le challenge.

Mes compétences :
Management
Gestion
Recrutement
Hygiène des aliments
Développement commercial

Entreprises

  • La Boîte à pizza - Gérant

    2012 - maintenant - gestion d'un centre de profit
    - Management d'une equipe de 8 personnes
    - Gestion des stocks
    - Gestion du personnel
    - Développement du CA
    - Respect des indicateurs de rentabilité
    - Formation des collaborateurs
    - Satisfaction et fidelisation de la clientèle

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Pas de contact professionnel

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