Mont-Saint-Aignan2006 - maintenantMissions :
- Étude du métabolisme protéique intestinal et de sa modulation nutritionnelle chez l’Homme ou le rongeur.
- Responsable technique et coordinateur de l’activité protéomique de l’unité.
- Encadrement d’étudiants (M1, M2 et doctorants), responsable informatique, gestion du budget consommables du laboratoire, réponse aux appels d’offres publics et privés, veille bibliographique, présentations affichées et orales en congrès, publication d’articles et de revues.
Domaines de compétences :
1- Nutrition humaine/animale
• Physiologie, physiopathologie (MICI, SII, TCA) et épidémiologie.
• Etude du comportement alimentaire et des dépenses énergétiques.
• Mesure de la composition corporelle petit animal (EchoMRI).
2- Protéomique
• Approches shotgun, top-down et middle-down.
• Mesure in vivo de la synthèse protéique intestinale humaine à l’aide d’isotopes stables.