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Ali TALEB MOUH

AGADIR

En résumé

Ali Taleb Mouh, 50 ans, marié et père de deux enfants.
Dynamique et ayant accumulé une longue expérience dans le domaine de l’industrie agroalimentaire, ma compétence et mon savoir faire m'ont permis d'occuper plusieurs postes de responsabilité, de Directeur de production au sein du groupe Bicha , au poste de Directeur d'usine actuellement dans le groupe El Jabri à Tan tan.
Diplôme en microbiologie alimentaire, j'ai rapidement intégré l'un des plus grands groupes de conserve dans les années 80; débutant aux Huileries de Meknès, mon dynamisme m'a rapidement propulsé vers le poste de responsable production au sein des "Etablissement Aggouzzal et Cie" pendant 10 années (conserve de sardine et Maquereaux et semi conserve d'anchois).Ma carte visite au sein de ce groupe m'a ouvert les horizons vers un grand groupe de conserve : Aveiro Maroc , filiale du groupe Bicha.
Cette Structure m'a permis une formation continue en SMQ, Budgetisation,optimisation des flux,gestion et motivation des équipes ,Sécurité et santé au travail,Gestion de crise,environnement , pollution et Réferentiels ISO, IFS, BRC et OU.
L'expérience cumulée, le savoir faire et la compétence résultant de mes 25 années d’expérience ont été un atout supplémentaire pour toujours être le sujet demandé par les entreprises ayant besoin de restructurer et organiser leur usine et leur personnel.c'est ainsi que suite à la demande du groupe Eljabri, j'ai été nommé Directeur d'usine ASAT à Tan Tan.
Après tant d'expérience accumulées, j'opère à mon propre compte dans le cadre d'un Cabinet de conseil , assistance et accompagnement technique, en agroalimentaire et agriculture et également la gestion et l'audit environnemental.
La conjoncture qu'a connu le secteur de la pêche au cours des 6 dernières années, m' a permis de mettre en oeuvre l'essentiel de ces formations, dont la finalité est l'optimisation des coûts et des ressources afin d'atteindre l'objectif du moindre coût ,tout en assurant le niveau de qualité souhaite et en respectant les délais de livraison demandés.
Ce Parcours a été couronné par un Diplôme en Gestion des Entreprises et un Master en Audit et Management environnemental.

Mes compétences :
Management et Audit Environnemental
Industrie de la conserve agroalimentaire
Auditeur qualité ISO9001/2008 et ISO14001

Entreprises

  • Silver-Food/ Thalem Africa / Supreme groupe - Directeur Technique / Production

    2016 - maintenant Doubler le chiffre d'affaires, en augmentant la production et en réduisant le coût de production par l'amélioration de la productivité.

  • Alpha Atlantique De Sahara Marocaine - Directeur usine

    2014 - 2016 Entreprise leader en son activité, premier producteur en capacité et qualité de fabrication .
    Entreprise disposant des meilleurs équipements de fabricationc.
    Production de Farine et Huile de poisson localement et à l'export.

  • HLBC - Directeur Consultant

    2013 - maintenant Accompagnement et assistance technique à l'installation, fonctionnement et amélioration des processus de production en industrie Agroalimentaire.
    Mise à niveau en terme de référentiels qualité et assistance à la formation, sensibilisation et certifications second et tierce partie.
    Audit et Management environnemental.

  • ASAT - Directeur d'Usine

    2012 - 2013 Restructuration des ressources, réorganisation des taches, mise à niveau des compétences ,rénovation des salles de fabrication et optimisation des ressources dans l’objectif de réduire et limiter les coût et mettre à niveau les charges par rapport à l’évolution de l'activité.

  • Sté nouvelle Aveiro Maroc - Directeur Production

    1998 - 2012 Missions:
    1- Gestion de la production en garantissant la continuité et l'efficacité de la fabrication en conformité avec les éxigences de qualité, de coûts et de delais.
    2- Assurer une communication efficace.

    Réalisations:
    1-Contribution à la mise en place du SMQ ISO 9002 94 ( 2001).
    2-PGQ : contribution à la mise en place du programme de gestion qualité canadien ; Audit, mesures correctives et certification (2000/2003.

    3-Contribution à la réalisation du plan d’installation des équipements de la nouvelle unité Aveiro Maroc Ait Meloul Agadir en 2003.

    4-Participation au lancement des appels d’offres et comparatif des offres de prix pour l’ensemble des lots de branchement de la tuyauterie et appareils annexes de la nouvelle unité Aveiro Maroc Ait Meloul Agadir en 2004.

    5-Démarrage et essai concluants de tous les équipements de la nouvelle unité Aveiro Maroc Ait Meloul Agadir en Mars 2005.

    Projets:
    1- Mise en place d'un programme de rationnalisation de l'usage de l'eau en , en collaboration du CMPP, dans le cadre du porojet FASEP ( 2008).
    2- Contribution à la mise en place d'un système d'information et de la comptabilité analytique (2009/2010).
    3- Chef de projet de dépollution industrielle: mise en place d'une station de prétraitement des eaux 2009/2010.

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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