Mes compétences :
trade marketing
communication
marketing
market analysis
digital
Entreprises
Castel
- Chef de produits GD Vin
2016 - maintenantGestion de 4 marques, dont la marque numéro de Bordeaux, Baron de Lestac (9 millions de cols)
- définition et mise en place des stratégies annuelles des 4 marques: plan de développement produit, promotion et communication
Écriture des plans stratégiques de marque suite aux analyses effectuées, écriture des plans opérationnels, et mise en place de ces derniers
- développement des plate forme de marque et de communication, dont pour Baron de Lestac une présence en radio (retravail du spot radio et optimisation de la diffusion) et sur le digital (site internet, médias sociaux et activation digitale)
- management d'un apprenti
Daunat
- CHEF DE PRODUITS SANDWICHS
Saint-Agathon2013 - 2016- Recommandation et pilotage d’un portefeuille de 6 gammes de produits (41 références) : plan stratégique à 1 et 3 ans, analyses mensuelles et ad hoc (IRI, Kantar), suivi volumes, veille concurrentielle, suivi qualité, packaging, prix.
- Pilotage de projets de rénovations et d’innovations en « groupe projet » (du brief R&D au développement produit, pack, soutien au lancement…) : lancement d’une nouvelle gamme, 3 projets de rénovation globale de gamme, 12 extensions de recettes
- Plan publi-promotionnel : gestion de l’ensemble du budget promotionnel transversal marque Daunat (>1 million d’euro) en partenariat avec les équipes commerciales / Trade / Marketing produit
- Participation à l’établissement du plan media annuel et gestion en autonomie d’un événementiel « Food truck »
Nestlé
- Assistante chef de produit - Herta Tendre Noix (stage)
Marne La Vallée Cedex 22013 - 2013- Analyse des performances et analyses ad hoc de la marque et du marché (panels IRI et Kantar)
- Participation au développement et au lancement des innovations produits
- Gestion des opérations promotionnelles
- Suivi des développements packaging (de la phase créative à l’impression)
- Réflexions sur la marque et recommandations
- Accompagnement de la mise en place d'études consommateurs
Kraft Foods
- Assistante chef de produit - Tassimo (stage)
2012 - 2012- Mise en place de la nouvelle charte de marque Tassimo Professional
- Analyses ad hoc et recommandations pour les plans marketing
- Suivi business de la marque (logiciel interne + GIRA)
- Mise en place des salons Tassimo Professional 2012 (Sandwich & snack chaud, SIRHA)
Quick France
- Assistante trade marketing et marketing digital (stage)
LA PLAINE SAINT DENIS 2011 - 2011Design et mise en place des outils de communication dans les restaurants
Développement de la campagne Etudiants 2011
Suivi et mise en place du plan digital de la marque (site internet, application, réseaux sociaux)
Veille et pige concurrentielle
Virgin megastore
- Assistante comptes clefs
2010 - 2010Prospection de clients
Suivi des grands comptes clients