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Allison BARRIN

CAGNES-SUR-MER

En résumé

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Entreprises

  • Mercure Chamonix Centre - Gouvernante

    2013 - maintenant - Encadrement de 5 à 10 personness.

    - Contrôle des chambres et des lieux publics.
    - Préparations tâches de travail pour les différents employés
    - Rapprochement étages/réception
    - Mise en place des cadeaux VIP
    - Connaissance et maîtrise des logiciels Windows, Hotix et Opera.

    - Réception et contrôle des livraisons.
    - Gestion des stocks et des commandes des produits et matériels.

    - Réalisations des plannings du personnel des étages.
  • Pullman Marseille Palm Beach - Gouvernante d'étages

    2010 - 2012 - Encadrement de 5 à 10 personness.

    - Contrôle des chambres et des lieux publics.
    - Préparations tâches de travail pour les différents employés
    - Rapprochement étages/réception
    - Accueil clients VIP et mise en place des cadeaux VIP
    - Connaissance et maîtrise des logiciels Windows, Hotix et Opera.

    - Réception et contrôle des livraisons.
    - Déclarations DUE et rédactions des contrats de travail.
    - Vérifications des bordereaux pour paiement des extras.
  • Restaurant Londres - Chef de rang

    2009 - 2010 - Mise en place de la table.
    - Prise de commande.
    - Accueil des clients.

Formations

  • Lycée Hôtelier Bonneveine

    Marseille 2010 - 2012 BTS en alternance

    hôtellerie restauration option mercatique et gestion hôteliere
  • Lycée Hotelerie Bonneveine (Marseille)

    Marseille 2007 - 2009 BEPS en alternance

    hôtellerie restauration Art de la table

Réseau

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