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Amandine GUENON

NICE

En résumé

Ingénieur Agroalimentaire

Mes compétences :
XLstat
Microsoft Office
Microsoft Access
Nutrition sportive
Techniques de laboratoire
Bonnes Pratiques de Fabrication
Étude de marché
Développement produit
Biochimie alimentaire
Microbiologie alimentaire
Qualité
Analyse sensorielle
Technologie Alimentaire
Gestion de projet

Entreprises

  • TITOK Production - Ingénieur R&D, stage de fin d'études

    2016 - 2016 Stage de fin d'études
    Conception d'une gamme de produits de nutrition sportive
    Gestion de projet, recherches bibliographiques, étude de marché, formulation, analyse sensorielle, packaging, étiquetage nutritionnel, INCO 2016

  • SNRH, Régal et saveurs - Assistante qualité

    2015 - 2015 Assistante qualité
    Rédaction du document unique de l'entreprise, amélioration de la méthode de refroidissement des produits, mise à jour de l'étiquetage selon INCO

  • Confiserie Florian - Stage ouvrier

    2014 - 2014 Stage ouvrier
    Fabrication de produits de confiserie

  • Anses - Technicienne de recherche

    Maisons-Alfort 2012 - 2012 Participation à une étude complète sur un parc animalier concernant la contamination par un parasite (Echinococcus multilocularis)
    Participation à la rédaction d'un article scientifique pour "Parasitology international"
    Utilisation des outils de biologie moléculaire, statistiques, parasitologie
    Connaissance des bonnes pratiques de laboratoire (BPL)

Formations

  • ONIRIS (ex ENITIAA) (Nantes)

    Nantes 2013 - 2016

  • IUT NANCY BRABOIS Le Montet

    Villers Lès Nancy 2010 - 2012 DUT Génie Biologique

    Biologie moléculaire, biologie cellulaire, microbiologie, statistiques, pharmacologie, parasitologie, hématologie, biochimie, toxicologie

Réseau

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