Elève ingénieur en Qualité et Sécurité Agroalimentaire, dernière année de cycle.
Mes compétences :
Sérieux
Dynamisme
Adaptabilité
Entreprises
Cave Coopérative Anne de Joyeuse
- Stagiaire Assistante Qualité
2016 - 2016- Préparation à l’Audit de certification ISO 22000
- Création et rédaction de la documentation selon une approche processus métier
- Mise en place d’un système d’organisation des tâches et flux d’informations
- Réunions de planification des processus métiers avec les pilotes de processus (création d’un plan de maintenance préventive, etc.)
- Définition d’objectifs, exigences, moyens et ressources pour chaque processus
- Définition d’indicateurs appropriés pour chaque processus
- Rédaction de logigrammes de processus, procédures, modes opératoires et documents nécessaires pour chaque processus
- Définition d’un plan d’action HACCP
- Création d’une grille d’audit interne et réalisation d’audits internes
Decollogne
- Stagiaire Assistante Qualité
2015 - 2016- Préparation à l’Audit de renouvellement ISO 22000
- Aide à la préparation audit de certification Carrefour et Mars ®.
- Mise à jour de la documentation
- Rédaction des modes opératoires d’utilisation des appareils de conditionnement
- Aide à l’installation de points hygiène et sécurisation des accès vers les locaux de production
- Traitement des non-conformités clients et fournisseurs et formation des salariés
- Aide à la création d’une nouvelle échantillothèque
- Création d’une grille d’audit interne et réalisation d’audits internes
2015 - 2015- Amélioration des moyens de maitrise et de prévention des risques de corps étrangers
- Création et mise en place d’un plan de nettoyage
- Aide à l’installation de points hygiène et sanitaire
- Création des supports de formation et de documentation du personnel aux nouvelles règles d’hygiène au sein de l’entreprise
Biscuiterie d'AFA
- Aide production
2014 - 2014: Emploi à la Biscuiterie Afa (2A, Corse) en tant que
« Aide production sur la chaîne de fabrication » (8 semaines)
Mayenne Astronomie
- Animatrice
2013 - 2013: Animatrice sur Base de Loisirs séjours spécialisés Astronomie (5 semaines)
MASSEY UNIVERSITY
- Stagiaire
2013 - 2013Etude de l'effet d'un revêtement en argent sur des coupons en acier inoxydable sur la
croissance de bactéries et le développement de biofilms (P. North, New Zealand)
IUT Aurillac
- Tuteur
2012 - 2012Tuteur en Physique Chimie et aide aux élèves à la préparation aux examens.
Leclerc
- Employé rayon textile
2011 - 2011: Emploi à Leclerc de Basse Goulaine (44) en tant que
rayon textile » (6 semaines)
