Institut national de la recherche halieutique (INRH)
- Stagiaire (stage de fin d'édute DUT)
2014 - 2014Mis au point des nouveaux produits à base de poissons : terrine et rillettes à base d'œuf de seiche-œufs de seiche pasteurisés dans un emballage souple.
Etablissement Autonome de contrôle et de Coordination des Exportations (EACCE)
- Stagiaire (projet de fin d'étude)
2014 - 2014Comparaison des propriétés physico-chimiques de l'huile d'argan alimentaire et l'huile
d'argan cosmétique
Étude de l'effet des polyphénols extraits à partir de l'huile d'olive sur la stabilité de
l'huile d'argan (composition d'acide gras, indice de peroxydes, acidité,...)
Institut Pasteur
- Stagiaire (Stage type technicien)
Paris2013 - 2013Contrôle microbiologique et identification des germes pathogènes sur des produits alimentaires
VMM (Vinaigrerie et Moutarderie du Maroc)
- Stagiaire (Stage d'initiation)
2013 - 2013Contrôle qualité des produits fabriqués en entreprise : ketchup, moutarde, mayonnaise, vinaigre, confiture, miel, ...
