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En résumé

Jeune pâtissière. J'ai fait mon apprentissage dans différentes entreprises (pâtisserie, boulangerie-pâtisserie, grand laboratoire central, laboratoire sans gluten). Je travaille également de mon côté et je partage mon travail sur mon compte Instagram (@anisamandepatisserie). J'aime créer et innover tout en conservant les bases de la pâtisserie traditionnelle. Je suis une personne curieuse, ouverte et à l’affût de nouvelles techniques.

Mes compétences :
Force de proposition
Créativité
Dynamisme

Entreprises

  • Labo sans gluten - Stagiaire pâtissière

    2017 - 2017
  • Marrou traiteur - Stagiaire pâtissière

    2017 - 2017
  • Le Fournil de la Rose - Stagiaire pâtissière

    2016 - 2017
  • Pâtisserie Sissilia - Stagiaire pâtissière

    2016 - 2016
  • Ministère de l'Education nationale - Education nationale

    Paris 2016 - 2016

Formations

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