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Anne-Hélène JAN

MONTPELLIER

En résumé

Ingénieur en Biotechnologie et titulaire d'un double diplôme en Biotechnologie microbienne pour le développement durable.

Je suis particulièrement intéressée par les domaines de la chimie verte, des bioénergies et de l'oenologie.

Je possède de nombreuses compétences en microbiologie (dont les techniques de fermentation) et en biologie moléculaire.
Motivée, enthousiaste et impliquée dans les projets que l'on me confie, je m'adapte rapidement pour devenir autonome tant sur les aspects techniques que sur la gestion de projet dans son ensemble. Je suis également apte à encadrer une équipe.

Attirée par la découverte de nouvelles cultures, je suis mobile en France comme à l'étranger. N'hésitez pas à me contacter.

Mes compétences :
Biologie moléculaire
Biochimie
Travail d'équipe
Recherche et développement
Rigueur
Microbiologie
Gestion de projet
Biotechnologies
Encadrement de stagiaire
Pédagogie
Clonage
Consciencieuse

Entreprises

  • UMR 1208 Ingénierie des Agropolymères et Technologies Emergentes - Montpellier (34) - Doctorante

    2013 - maintenant Sujet:
    Optimisation moléculaire de biocatalyseurs pour le développement de procédés « verts » de synthèse de dérivés lipidiques

    mots clés:
    lipase/acyltransférase, biocatalyse, strucutr/fonction, bioprocédés
  • UMR 1208 Ingénierie des Agropolymères et Technologies Emergentes - Montpellier (34) - Ingénieur d'études

    2012 - 2013 Sujet:
    Optimisation de la lipase/acyltransférase de Candida parapsilosis, CpLIP2, afin de l'utiliser comme biocatalyseur dans la transestérification sélective d'huiles naturelles.

    Cadre:
    Projet Metaglyc 2, en partenariat avec l'entreprise BASF et trois universités allemandes (Rostock, Greifswald et Münster). objectif de développement de nouvelles voies d'obtention et de valorisation de dérivés du glycérol, par catalyse chimique et biocatalyse.

    Compétences techniques:
    transformation de levures, cultures en fermenteur, techniques de purification protéique, caractérisation enzymatique, chromatographie en phase gazeuse, électrophorèse, élaboration de mutants

    Autres compétences:
    sens de la communication, de l'organisation et des relations humaines, pédagogie (encadrement d'étudiants lors de TP et stages), rédaction de rapports d'activité en anglais.

    J’ai également eu l’opportunité de rencontrer les partenaires du projet au cours d’une réunion à Münster en Allemagne, où j’ai été amenée à présenter oralement, en anglais, l’avancée des recherches de notre équipe.
  • Institut des Sciences de la Vigne et du Vin - Bordeaux (33) - Stagiaire

    2011 - 2011 Sujet:
    Optimisation de la production d'une toxine de levure.
    Le secteur d'activité de ce stage était la R&D en oenologie.

    Compétences techniques:
    microbiologie des levures, suivi d'activité enzymatique, épifluorescence, cytométrie de flux, techniques de purification moléculaire

    Autres:
    connaissances solides en oenologie, réactivité face aux problèmes dans un projet de recherche, optimisation du temps de travail, respect des délais impartis, rentabilité
  • UMR 1163- Biotechnologie des Champignons Filamenteux - Marseille (13) - CDD: assistante ingénieur

    2010 - 2010 Sujet:
    Etude d'enzymes lignolytiques des champignons filamenteux de la pourriture blanche. (dans la continuité du stage)

    Compétences techniques:
    PCR, construction de vecteurs d'expression, transformation fongique, annotation des gènes d'un génome eucaryote (Pycnoporus cinnabarinus)
  • UMR 1163- Biotechnologie des Champignons Filamenteux - Marseille (13) - Stagiaire

    2010 - 2010 Sujet du stage:
    Etude de nouvelles enzymes lignolytiques chez le champignon Pycnoporus: de la caractérisation in silico à la construction génétique et la production d'enzyme.

    Compétences techniques:
    PCR, éléctrophorèse, construction de vecteurs d'expression, transformation fongique, ultrafiltration, chromatographie échangeuse d'anions en batch, tamisage moléculaire, suivi d'activité enzymatique, dosage de protéines, annotation de gènes d'un génome eucaryote (Pycnoporus cinnabarinus)

    j'ai dû faire preuve de rigueur, d'autonomie et d'adaptabilité dans mon travail. J'ai également pris conscience de l'importance du travail en équipe.

Formations

  • Université De Provence Aix-Marseille 1 (Marseille)

    Marseille 2010 - 2011 Master 2

    Rechercher: Biotechnologie Microbienne pour le Développement Durable - mention Bien
  • Ecole Supérieure d'Ingénieurs de Luminy (Marseille (13))

    Marseille (13) 2008 - 2011 Ingénieur en Génie Biologique et Microbiologie Appliquée-Biotechnologie

    Génie Biologique et Microbiologie Appliquée - Biotechnologies -
    Spécialisation:
    Bioénergies et chimie verte, Génie des procédés et biochimique, Microbiologie, Systèmes d'expression microbiens, Biologie moléculaire, Biochimie, Bioconversions, Enzymologie, purification protéique

    Autres:
    Management, Economie, Communication

    Projet industriel:
    "production de laccase fongique pour la bioconversion de
  • Lycée Externat Enfants Nantais

    Nantes 2006 - 2008 Classe préparatoire BCPST (Biologie, Chimie, Physique, Science de la Terre) - major de promotion
  • Lycée Saint Louis

    St Nazaire 2003 - 2006 Baccalauréat général scientifique, option SVT

    Série Scientifique - mention Très bien

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