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Anne Sophie GONZALES

PARIS

En résumé

Forte de 12 années d'expérience dans l'hôtellerie et récemment diplômée d'un Bachelor Marketing touristique, je recherche un poste de directrice adjointe ou un poste similaire selon mon profil. Je viens d'arriver dans la région du Gard et suis immédiatement disponible.

Entreprises

  • Hotel Europe Saint Severin - Directrice adjointe

    2015 - 2018 Management et recrutement de l’équipe de réception jusqu’à 10 personnes Mise en place et suivi des procédures de réception
    Commercialisation de l’hôtel : Site officiel, OTA, Tour Operator
    Community management (Facebook, Tripadvisor, OTA)
    Gestion de la comptabilité fournisseurs
    Suivi qualité, audit, gestion des litiges : clients et fournisseurs Obtention de la classification 3 étoiles 2016
    Maitrise du droit social
    Maitrise des normes de sécurité
    Suivi chantier travaux et réorganisation des services réception et étage

  • Hotel La Manufacture - Chef de réception

    2013 - 2015 Optimisation du taux de remplissage : 98%
    Yieild management
    Encadrement et animation de l’équipe de réception Gestion des stocks et commandes : PDJ, papèterie, Minibar Contrôle et suivi des procédures de réception et d’étages

  • Hotel Mercure Paris Place d'Italie - Première de réception

    2009 - 2013 Gestion des commissions d’agence
    Gestion des caisses et débiteurs
    Maitrise des outils Accor : Tars
    Formation des collaborateurs
    Service 4**** nouvelle classification 4 étoiles (2011)
    Responsable groupes jusqu’à 20 chambres et Séminaires avec TO de 40%

  • Hotel Ibis Savigny sur Orge - Réceptionniste Polyvalente

    2006 - 2009 Accueil de la clientèle : Affaire, Tourisme et groupe. Conciergerie Respect des procédures Accor
    Gestion des réservations et suivi des groupes et séminaires Service bar et restaurant de l’hôtel

Formations

Réseau

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