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Auchan
- Manager commerce Poissonnerie, Fruits et légumes, Boucherie (LS), Volaille, Fleurs et plantes
Villeneuve-d'Ascq
2015 - maintenant
Périmètre : Poissonnerie stand (étal), Poissonnerie LS, Fruits et légumes frais (étal), Fruits et légumes LS, Boucherie LS, Volaille LS, Fleurs et Plantes
Missions principales:
- Encadrement et accompagnement d'une équipe de 15 personnes (recrutement, organisation, accompagnement, formation, évaluation...)
Mon rôle est d'animer les équipes pour les responsabiliser et les rendre autonome dans la gestion du commerce et des résultats.
- Responsable de l'animation commerciale des périmètre (gestion des implantation, de la gamme, du commerce...)
- Responsable de plusieurs centres de résultats (rentabilité, niveau de démarques, niveau de frais de personnel...)
Autres :
- Accompagnement d'autres managers commerce sur la région ouest pour les parties poissonnerie et fruits et légumes
- Tuteur d'un apprenti manager en licence professionnelle DISTRISUP
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Auchan
- Manager commerce Poissonnerie stand (étal), fruits et légumes frais (étal)
Villeneuve-d'Ascq
2014 - 2015
Missions principales:
- Encadrement et accompagnement d'une équipe de 10 personnes (recrutement, organisation, accompagnement, formation, évaluation...)
Mon rôle est d'animer les équipes pour les responsabiliser et les rendre autonome dans la gestion du commerce et des résultats.
- Responsable de l'animation commerciale des périmètre (gestion des implantation, de la gamme, du commerce...)
- Responsable de plusieurs centres de résultats (rentabilité, niveau de démarques, niveau de frais de personnel...)
Autres :
- Accompagnement d'autres managers commerce sur la région ouest pour la partie poissonnerie.
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Auchan
- Chef de rayon Poissonnerie, Boulangerie, Pâtisserie
Villeneuve-d'Ascq
2013 - 2014
Missions principales:
- Gestion commerciale de tous les périmètre (gestion des implantation, de la gamme, du commerce...)
- Gestion de plusieurs centre de résultats (gestion de la rentabilité, des démarques, du niveau de frais de personnel...)
- Encadrement d'une équipe de 21 personnes (recrutement, organisation, accompagnement, formation, évaluation...)
La taille de mon équipe ma obligé à changer de posture et être plus dans l'animation de l'équipe dans le but d'atteindre des résultats (commerce, gestion)
Autres : ,
- animation de formation sur la région ouest sur le périmètre poissonnerie.
- accompagnement de nouveaux chef de rayon sur la région ouest également sur la poissonnerie
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Auchan
- Chef de rayon poissonnerie
Villeneuve-d'Ascq
2009 - 2013
Missions principales:
- Gestion commerciale de la partie étal et de la partie libre service (gestion des implantation, de la gamme, du commerce...)
- Gestion d'un centre de résultats (gestion de la rentabilité, des démarques, du niveau de frais de personnel...)
- Encadrement d'une équipe de 5 personnes (recrutement, organisation, accompagnement, formation, évaluation...)
Autres : à partir de 2011,
- animation de formation sur la région ouest
- accompagnement de nouveaux chef de rayon sur la région ouest également.
