L'Ensbana m'a permis d'apporter les bases scientifiques à ma passion pour l'alimentation.
Homme du domaine des produits alimentaires sucrés, 17 ans dans l'aromatique m'ont fait baigner dans le monde des goûts. Que ce soit à des fonctions techniques ou commerciales j'ai côtoyé des entreprises phares de l'agroalimentaire dans le développement de projets.
Du monde des goûts, je suis maintenant dans le monde des ingrédients destinés à la réalisation de produits alimentaires aux profils nutritionnels améliorés.
Associant des compétences techniques et commerciales, j'assure le marketing et le support technique à une clientèle européenne de confiseurs et chocolatiers.Ceci me permet de mettre en oeuvre mes compétences de gestion de projet dans un environnement international.
Mes compétences :
Nutrition
Agroalimentaire