Antoine SORS

En résumé

Entreprises

• Finca Luna Nueva - Stage

  2013 - 2013 Stage d'étude en gestion de la fertilité des sols dans un contexte de permaculture tropicale pour améliorer la production de gingembre et curcuma médicinal. Finca
  En parallèle, travail au sein du complexe touristique Eco-lodge Finca Luna Nueva, Costa Rica.
  - Restauration : mise en place du service, accueil des clients, prise des commandes, service, plonge. ;
  - Bar : Gestion des stocks (fruits frais pour les smoothies, vins, bières), prise des commandes et conseils, service, plonge. ;
  - Hôtel : Accueil des arrivants, répartition des clients dans les bungalows. ;
  - Guide touristique : Accueil des touristes, préparation thématique de l'excursion en anglais, espagnol et français : visite de la ferme costaricienne,
  sensibilisation à l'agroécologie, découverte de la faune et de la flore tropicale.

• Université Laval - Stage

  2012 - 2012 Stage d'expérimentation agronomique: Efficacité de cultures intercalaires sur la répression des mauvaises herbes en champ de maïs.

• Laboratoire œnologique de l'Hermitage - Stage

  2011 - 2011 Stage en laboratoire œnologique: Etude d'une levure d'altération des vins rouges, dosages biochimiques du vin.

• Miellerie Saint Joseph - Stagiaire en apiculture

  2009 - 2009 Juin (1 mois): Stagiaire en apiculture : Transhumance des ruches, récolte du miel, extraction, mise en pots, manutention...), Miellerie Saint Joseph,
  Bren (26).
  Avril: Stage en polyculture-élevage, Ferme du Valentin, Bourg-lès-Valence (26).

Formations

• AgroParisTech

  Paris 2014 - 2015 Master 2
  
  Master « de l'Agronomie à l'Agroécologie ». Mention Assez Bien.

• AgroParisTech

  Paris 2013 - 2014 Master 1
  
  « Espaces Ressources Milieux ». Mention Bien. AgroParisTech.

• Van Hall Larenstein University (Wageningen)

  Wageningen 2012 - 2013 Bachelor of Science
  
  « Agri-system Management » me permettant d'obtenir un DUETI en Agronomie (Bac +3: 180 ECTS). Mention Bien.
  - part of Wageningen University

• Université Claude Bernard Lyon 1

  Villeurbanne 2010 - 2012 DUT Génie biologique option Agronomie
  
  Université Claude Bernard - IUT Lyon 1 (69) / dont 1 semestre en DEC GEEA « Gestion et Exploitation des Entreprises Agricoles », Cégep de Lévis-Lauzon, Québec, Canada.

• LEGTA Le Valentin

  Bourg Les Valence 2008 - 2010 Baccalauréat STAV
  
  Baccalauréat STAV « Sciences et Techniques de l'Agronomie et du Vivant » option production agricole. Mention Bien.

Réseau

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