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Antony LOISEAU

TOURS

Résultats examens 2026

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En résumé

Mes compétences :
Microsoft Office
Internet

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Entreprises

  • Aeroport de Tours - Responsable restauration

    maintenant

  • Elior - Chef gerant

    Courbevoie 2015 - 2016

  • Actual Interim - CHEF de production

    2015 - 2015 Cuisine centrale 7500 couverts / jour

  • Slam restauration/ Aeroport de Tours - RESPONSABLE RESTAURATION

    2012 - 2014 Slam restauration - Aéroport de Tours Restauration commerciale / Ouverture du site / Création de la carte. Responsable Restauration / Production Culinaire et Catering / Gestion administrative, ressources humaines, comptabilité et relations fournisseurs / 4 employés

  • Slam restauration - Responsable restauration

    2012 - 2014 Restauration commerciale Aéroport de Tours

  • Jeunesse et Habitat - CHEF & GERANT

    2011 - 2012 Jeunesse et Habitat Restauration commerciale / 450 couverts/jours / 16 employés

  • Jeunnesse et habitat - Chef gérant

    2011 - 2012 Restauration Commerciale Self jusqu'à 450 couverts / jours

  • Ansamble restauration - Chef gerant

    2010 - 2011 Restauration entreprise 280 à 400 couverts / jours

  • Ansamble - CHEF GERANT

    Casablanca 2010 - 2011 puis CHEF/GERANT - Ansamble Val de France Restauration d'entreprise / Pfizer puis Faiveley / 280 couverts/jours / 6 employés

  • L'Etnick Chic - Commercant

    2008 - 2010 COMMERÇANT Création et ouverture d'une boutique de mobilier et décoration

  • L'Ethnik Chic - Commercant indépendant

    2008 - 2010 Création et implantation d'une boutique mobilier et Décoration

  • Sogeres - Responsable restauration

    Boulogne-Billancourt 2007 - 2007

  • Sogeres - RESPONSABLE RESTAURATION

    Boulogne-Billancourt 2007 - 2007 Sogeres Restauration Médico social / Centre de l'arche / 200 couverts/jours (dont 2 sites livrés) 18 employés

  • Sodexo - CHEF & GERANT

    Issy-les-Moulineaux 2001 - 2007 Sodexo Restauration Médico social / 160 couverts/jour / 4 employés

  • Sodexo - Chef -gérant

    Issy-les-Moulineaux 2001 - 2007

  • Sodexo - CUISINIER

    Issy-les-Moulineaux 2000 - 2000 Médirest puis Sodexo - Domaine Vontes et Champgault Restauration Médico social

  • Adecco - Interim

    Villeurbanne 1999 - 1999 Diverses Missions intérimaires / Pompier Volontaire

  • Brigade de sapeurs-pompiers de Paris - Pompier & cuisinier

    Paris 1998 - 1998 Service militaire - Sapeurs Pompiers de Paris - Massena Pompier et cuisinier au messe des officiers / Restauration Gastronomique

  • Medirest - Cuisinier/ pompier

    1997 - 2001

  • L'orangerie du chateau - CHEF DE PARTIE

    1997 - 1997 et Sauces - L'Orangerie du Château - Blois Restauration Gastronomique

Formations

Réseau

Pas de contact professionnel

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