Après six années passées en restauration rapide à acquérir compétences en gestion et qualités relationnelles auprès d'une clientèle très vaste, je souhaite aujourd'hui changer d'univers professionnel.
Je suis quelqu'un de dynamique, autonome et organisé, je travaille actuellement en équipe et j'ai les qualités nécessaires pour exercer un métier sous pression qui demande de faire des choix rapides et efficaces.
Le poste que j’occupe aujourd’hui me demande aussi une grande rigueur personnelle qu'il faut transmettre à l'équipe que je dirige, ainsi que des capacités d'organisation. Sous la supervision de mon directeur, j'assure un contrôle quotidien sur la main d'œuvre (formation, cohésion sociale, plannings), sur les stocks, la satisfaction client et bien d’autres éléments qui entrent dans la gestion d’un restaurant.
Je souhaite donc mettre ce vécu à profit d'un autre plan de carrière. Je cherche à conserver le domaine qui me convient le mieux, c'est à dire le management d'équipe et le conseil à la clientèle.
J'ai su petit à petit gravir les échelons de la hiérarchie dans la franchise que j'occupe à l'heure actuelle, et s'il faut à nouveau reprendre une telle ascension, je suis prêt à le faire.
Pas de formation renseignée