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Arnaud GENOUD

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Entreprises

  • Coop - Adjoint en formation (Relève)

    2019 - maintenant En formation au sein d'un supermarché de 1700 m2 comprenant 29 collaborateurs sur un poste "relève".

    Rayon Fruits & Légumes :

    - Remplissage du rayon (stocks, arrivages, entretiens du rayon).
    - Gestion des déchets (Qualité, Dons association).
    - Commandes.
    - Gestion des stocks : Réception, Réclamations, Variation inventaire, Transfert externe.
    - Répartition d'actions Magasin (Précommande, création de plan).
    - Remodeling du rayon pour la saisonnalité.
    - Hygiène (Nettoyage des arrières, meubles rayons).

    Rayon Boulangerie :

    - Cuissons des produits du rayon et emballage.
    - Montage du rayon.
    - Commandes.
    - Gestion des stocks : Réception, Réclamations, Variation inventaire.
    - Répartition actions
    - Gestion des déchets : Liquidation des produits à dates courtes.
    - Hygiène (Nettoyage congélateur, meubles rayons, séparations rayons et relevés des températures des meubles froid).

    Quatrième gamme / Sandwichs / Jus de Fruits Frais :

    - Remplissage du rayon (Stock / Arrivage).
    - Commande.
    - Réclamations (Article non reçu / Qualité des articles).
    - Entretiens du rayon (Facing, repasse des stocks).
    - Gestion des déchets : Liquidation des produits à dates courtes.
    - Applications des Layouts.
    - Hygiène (relevés des températures des meubles froid).

    Rayon produits laitiers :

    - Remplissage du rayon (Stock / Arrivage).
    - Commande supplémentaire (Produits en Actions ou fond de rayon).
    - Gestion des déchets : Liquidation des produits à dates courtes.
    - Répartition actions (création de plan pour la mise en place dans les Bacs actions).
    - Hygiène (Nettoyage chambre froide, meubles rayons, tablettes rayons et relevés des températures des meubles froid).

    Rayon surgelé :

    - Remplissage du rayon (Stock / Arrivage).
    - Commande supplémentaire (Produits en Actions ou fond de rayon).
    - Répartition actions (création de plan pour la mise en place dans les Bacs actions).
    Hygiène (Nettoyage chambre froide, meubles rayons, tablettes rayons et relevés des températures des meubles froid).
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