Audrey LAPLANCHE

En résumé

Entreprises

• SVR RECHERCHE - Chef de projet Analyse sensorielle et Caractérisation

  2014 - maintenant CARACTERISATION
  - Mise en place de l'outil rhéologique au sein du service IR&D: établissement de modes opératoires, mise en place d'études pertinentes en collaboration avec différents services (analyse sensorielle, conditionnement, transposition industrielle,...)
  - Optimisation et gestion des méthodes / outils de caractérisation en place au sein du laboratoire R&D (en particulier la microscopie optique, la viscosimétrie et la spectrocolorimétrie)
  - Formation des équipes, support à la mise en place de la métrologie, rédaction de documentations d'utilisation
  - Gestion du laboratoire de caractérisation (budgets, ressources, plannings)
  - Veille technologique sur les outils de caractérisation des produits cosmétiques
  - Formulations ponctuelles (salons cosmétiques, produits pour les études de caractérisation en cours)
  
  ANALYSE SENSORIELLE
  - Gestion des études sensorielles - panel leader
  Mise en place des tests, formation des nouveaux panélistes et suivi de performance, animation des séances, traitements statistiques, rapports d'études.
  - Support technique aux pôles R&D, marketing et qualité
  Réponse aux problématiques et communication des résultats
  - Gestion du laboratoire d'analyse sensorielle (budgets, ressources, plannings)
  - Pérennisation de l'activité (veille scientifique, système qualité, motivation panel, méthodologie)
  - Animation d'atelier sensoriels lors de visites d'entreprise
  

• SVR Recherche - Chargée d'études R&D

  2011 - 2011 - Développement de nanoémulsions: veille technologique, choix des matières premières et des procédés, formulation, tests de stabilité et de granulométrie (nanosizer), plans d'expérience, faisabilité industrielle
  - Caractérisation des produits de la gamme: recherche sur les méthodes de caractérisation (rhéologie, granulométrie, DLS, ...), mise en place de problématiques pertinentes, formulation (crème visage, fluide corps, solaire), rencontres fournisseurs et essais en laboratoire d'application

• SVR RECHERCHE - Chef de Projets Caractérisation

  2011 - 2014 - Mise en place de l'outil rhéologique au sein du service IR&D: prospection chez différents fournisseurs, établissement de modes opératoires, mise en place d'études pertinentes en collaboration avec différents service (analyse sensorielle, conditionnement, transposition industrielle,...)
  - Optimisation et gestion des méthodes de caractérisation et de contrôle en place au sein du laboratoire R&D (en particulier la microscopie optique, la viscosimétrie et la spectrocolorimétrie)
  - Veille technologique sur les outils de caractérisation des produits cosmétiques
  - Encadrement d'un apprenti technicien supérieur
  - Formulations ponctuelles (salons cosmétiques, produits pour les études de caractérisation en cours)

• IDEA (Institut Dermatologique d'Aquitaine) - Assistante clinique

  2010 - 2010 - validation de deux méthodes d’analyse de la topographie cutanée : projection de franges (ex vivo et in vivo) et analyseur de rides (empreintes), évaluation des critères de non inclusion, élaboration de protocoles
  - Suivi des études cliniques : efficacité et tolérance (essais pour des produits de soin, d'hygiène et de maquillage…),synthèses

Formations

• ISSBA (Institut Supérieur De La Santé Et Des Bioproduits D'Angers) (Angers)

  Angers 2010 - 2011 Technologies Innovantes en Formulation

• IPIL (Institut De Pharmacie Industrielle De Lyon), Faculté De Pharmacie IPIL (Lyon)

  Lyon 2009 - 2010 Ingénierie pour la Santé et le Médicament, option Cosmétologie Industrielle

• Université Des Sciences Et Techniques Bordeaux 1 BCP

  Talence 2006 - 2009 Biologie Celluaire et Physiologie

Réseau

• Alice GIRARD

• Anne-Sophie COTTET

• Charlotte TALAMINI

• Christelle GODARD

• Florent SUZANNE

• Laura GILBERT

• Manuel FERNANDEZ

• Sarah HOULOT

• Stéphanie MONTESINOS CHARVET